分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 脂肪酸是反刍动物重要的营养物质。一方面，脂肪酸对于反刍动物瘤胃微生物生长具有抑制作用，尤其是不饱和脂肪酸的抑制作用更明显；另一方面，瘤胃微生物群落能够通过生物氢化作用将不饱和脂肪酸氢化为饱和脂肪酸。本文针对饲粮脂肪酸与瘤胃微生物之间的相互作用进行了综述，涉及的研究方法包 括体外培养法以及动物试验研究，结合分子生物学技术方法，为通过饲粮脂肪调控瘤胃微生物群落或结构提供新思路
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究妊娠后期母羊饲粮精料比例对羔羊生长性能、消化性能和血清抗氧化指标的影响。试验选用66只妊娠90 d、平均体重为(44.45±2.20) kg的初产湖羊，按照体重相近原则随机分为3组，每组11个重复，每个重复2只。各组母羊妊娠期饲粮精料比例分别为50%、40%和30%，分娩后母羊饲喂相同的全混合日粮（TMR）。羔羊10日龄，每只母羊取1只羔羊断母乳，饲喂代乳粉；15日龄补饲开食料；20日龄补饲苜蓿干草，自由采食至60日龄。每10 d测定1次羔羊体重，51~60日龄进行羔羊消化代谢试验，20和60日龄采集羔羊血液测定血清抗氧化指标。结果表明：妊娠后期母羊饲粮精料比例对羔羊1、10、20、30、40、50、60日龄体重，20、60日龄体尺指标及营养物质表观消化率均无显著影响（P>0.05）。随母羊饲粮精料比例降低，20日龄羔羊血清总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著升高（P<0.01），60日龄50%组显著或极显著低于其他2组（P<0.05或P<0.01）；30%组20和60日龄羔羊血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性极显著高于其他2组（P<0.01）；血清中MDA的含量在20日龄时随母羊饲粮精料比例的降低而极显著降低（P<0.01），60日龄时50%组显著高于30%组（P<0.05）。结果提示，妊娠后期母羊饲粮的精料比例对产后早期断奶羔羊的体重、体尺、营养物质表观消化率无显著影响，但随母羊饲粮精料比例的降低，羔羊血清的抗氧化能力提高。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验在干物质采食量一致条件下，改变精料补充料与饲草比例调控妊娠后期母羊饲粮营养水平，旨在研究其对产后羔羊生长性能、器官发育和血清抗氧化指标的影响。选用健康、年龄[（11.0±1.0）月龄]和体重[（44.43±2.20） kg]相近、妊娠90 d的怀双羔初产湖羊母羊66只，分为3组，每组22只。以干物质为基础按照精料补充料与饲草比例分别为5:5（5:5组）、4:6（4:6组）和3:7（3:7组）饲喂至产羔，产羔后各组母羊饲喂相同的全混合日粮，自由采食。出生10、60 d屠宰羔羊测定各组织器官重量，出生20、60 d采集羔羊血清测定血清抗氧化指标。结果表明：1）妊娠后期母羊饲粮营养水平对羔羊初生重、哺乳期（出生0~60 d）羔羊体重均无显著影响（P>0.05），但随营养水平降低，羔羊初生重有降低趋势（0.05≤P0.05）。4）出生20和60 d，随着妊娠后期母羊饲粮营养水平的降低，羔羊血清中总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）活性、谷胱甘肽过氧化酶（GSH-Px）含量显著或极显著提高（P<0.05或P<0.01），丙二醛（MDA）含量极显著降低（P<0.01）。妊娠后期通过精料补充料与饲草比例调控母羊饲粮营养水平时发现，低营养水平（低精料补充料比例）能够降低羔羊初生重，但经补偿生长作用，羔羊血清抗氧化能力得到提高，生长性能也得到恢复。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在探讨青贮发酵对玉米秸秆感官指标、发酵品质、营养成分以及门、纲、目、科和属5个水平细菌群落构成及丰度的影响。将去穗后仍青绿的蜡熟期玉米秸秆切短揉搓至1~2 cm，将水分调节至65%~70%后，取青贮前样品（3个重复）和青贮后样品（3个重复）使用聚乙烯袋真空包装，室温贮藏45 d后开启取样，运用实验室检测手段及MiSeq高通量测序技术分析青贮前后玉米秸秆品质及菌群结构的变化。结果表明：1）青贮发酵45 d后的玉米秸秆青贮饲料呈黄绿色，质地较好，呈酸香味。青贮发酵作用能够使玉米秸秆pH迅速降低（P＜0.05），乳酸含量显著增加（P＜0.05），中性洗涤纤维（NDF）及酸性洗涤纤维（ADF）含量有下降趋势（P＞0.05）。2）玉米秸秆经过青贮发酵后，变形菌门（Proteobacteria）、γ-变形菌纲（Gammaproteobacteria）、肠杆菌目（Enterobacteriales）、肠杆菌科（Enterobacteriaceae）和魏斯氏菌属（Weissella）菌群数量显著降低（P＜0.05）；青贮发酵能够显著增加厚壁菌门（Firmicutes）、芽孢杆菌纲（Bacilli）、乳杆菌目（Lactobacillales）、乳杆菌科（Lactobacillaceae）、片球菌属（Pediococcus）和乳杆菌属（Lactobacillus）菌群数量（P＜0.05）。3）青贮发酵改善玉米秸秆感官指标、发酵品质以及营养成分的同时，可以有效降低有害细菌的数量，增加有益菌的数量，从而可以降低致病菌对家畜健康存在的潜在风险。综上，通过实验室检测手段及Miseq高通量测序技术相结合，能够在分析青贮品质的同时，提供青贮前后整个菌落构成及丰度变化的信息，进而为发酵过程的调控提供依据。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过比较不饲养标准下，杜寒杂交肉用绵羊增重、器官发育、屠宰性能及肉品质的差异，确定适宜的饲养标准。采用单因素试验设计，选取体重为（28.3±0.86） kg的杜寒杂交F1代肉羊600只，随机分为4组，每组3个重复，每个重复50只。4组分别饲喂按照以下饲养标准配制的饲粮：本实验室（中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室）提出的杜寒杂交肉用绵羊饲养标准、美国NRC（2007）、英国AFRC（1993）以及我国农业行业标准的《肉羊饲养标准》（NY/T 816-2004），分别记为CARS、NRC、AFRC和HB。试验期81 d，每3 d记录1次采食量，每20 d进行1次称重，当CARS组羊只的平均体重达到44 kg时，每组选取10只羊进行屠宰，测定其屠宰性能、组织器官重量和肉品质等指标。结果表明：不同组羊只的实际干物质采食量，NRC组>AFRC组>CARS组>HB组，其中NRC组与CARS和HB组间差异显著（P0.05）；平均日增重和胴体重，CARS、HB、AFRC组间差异均不显著（P>0.05），且均显著高于NRC组（P0.05）；CARS组羊只的心脏、肝脏、肾脏重量占宰前活重比例显著高于其他组（P0.05）。结果提示，杜寒杂交肉羊在不同饲养标准下的实际日增重200~220 g，从增重和屠宰性能上来看，CARS制订的饲养标准与国外饲养标准相比具有明显优势。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过比较不同饲养标准条件下，杜寒杂交肉羊营养物质表观消化率、能量和氮代谢的差异，确定适宜的饲养标准。采用单因素试验设计，选取体重为（28.3±0.86） kg的杜寒杂交F1代肉羊600只，随机分为4组，每组3个重复，每个重复50只。4组分别饲喂按照以下饲养标准配制的饲粮：本试验室（中国农业科学院饲料研究所，农业部饲料生物技术重点实验室）提出的杜寒杂交肉用绵羊饲养标准、美国NRC（2007）、英国AFRC（1993）以及我国农业行业标准的《肉羊饲养标准》（NY/T 816-2004），分别记为CARS、NRC、AFRC和HB。试验期81 d。当CARS组试验羊平均体重达到37 kg时，每组选取4只羊进行消化代谢试验，预试期7 d，正试期5 d。结果表明：CARS组干物质、有机物表观消化率显著高于AFRC和NRC组（P0.05）；沉积氮和氮利用率在各组间差异均不显著（P>0.05）；NRC组氮的生物学价值显著高于CARS和HB组（P<0.05）。结果提示，从杜寒杂交肉羊营养物质消化利用以及能量和氮代谢的情况来看，CARS的饲养标准和国外标准相比具有明显优势。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究磷酸脲添加量对羔羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响，并对磷酸脲在肉羊生产中的安全使用剂量进行评价。试验选用80只杜寒杂交F1代平均体重（25.86±1.06） kg的公羔羊，随机分为5组，每组8个重复，每个重复2只，在精粗比为1:1的饲粮中分别以0（对照）、0.5%、1%、2%、4%的磷酸脲替代部分豆粕类饲料。预试期为12 d，正试期为60 d。结果表明：1%组的羔羊在各时期平均日增重、宰前活重、胴体重、屠宰率均达到最高值；4%组的羔羊在各时期平均日增重、宰前活重、胴体重均极显著低于其他各组（P0.05）；2%组的黄度值显著高于其他各组（P<0.05）；在剪切力方面，1%组（5.16 kg/cm2）显著高于0.5%组（4.47 kg/cm2）、4%组（3.69 kg/cm2）和对照组（4.21 kg/cm2）（P<0.05）。结果提示：磷酸脲可以作为氮磷添加剂用于肉羊饲粮中。羔羊饲料中的磷酸脲添加量为1%时，羔羊达到最佳生长性能和屠宰性能；当磷酸脲替代比例达到4%时，极显著降低羔羊的平均日增重、胴体重，增加肌肉的亮度值；当磷酸脲替代比例为2%时，为有效安全水平，对羔羊生长性能、屠宰性能和肉品质除肌肉黄度值外无显著影响。因此，饲料中1%的磷酸脲添加量能够使羔羊达到最佳生长性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验研究了饲粮中棕榈油脂肪粉添加水平对育肥期湖羊生长性能和营养物质消化代谢的影响，旨在确定饲粮中适宜的棕榈油脂肪粉添加水平。选用80只体况良好、体重（30±1） kg的4月龄湖羊公羊，随机分为4个组，每组4个重复，每个重复5只羊。试验配制4种饲粮，棕榈油脂肪粉的添加水平分别为1%、3%、5%和7%。饲养试验预试期10 d，正试期60 d。当试验羊平均体重达40 kg时，每组选6只接近平均体重的试验羊采用全收粪尿法进行消化代谢试验。消化代谢试验预试期5 d，正试期5 d。结果显示：1）1%组和3%组的全期（1～60 d）平均日增重显著高于5%组和7%组（P0.05）。3）各组间能量代谢各指标差异均不显著（P>0.05）。4）氮表观消化率随棕榈油脂肪添加水平的提高而线性升高（P0.05）。本试验条件下，综合育肥期湖羊生长性能、营养物质表观消化率、能量代谢和氮代谢指标，育肥期湖羊饲粮中适宜的棕榈油脂肪粉添加水平为3%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同中性洗涤纤维（NDF）水平饲粮对早期断奶羔羊生长性能、血清指标、屠宰性能和组织器官发育的影响。选用100只体况良好，体重[（6.10±0.10） kg]和日龄（18±2）接近的湖羊公羔，随机分为4个组，每组5个重复，每个重复5只羔羊。各组分别饲喂NDF水平分别为(10N组)、15%(15N组)、20%(20N组)和25%(25N组)的饲粮。所有羔羊在21~60日龄均饲喂相同代乳粉。预试期3 d，正试期70 d。结果表明：1）在50、60、90日龄时，20N和25N组羔羊平均体重均显著高于10N组（P0.05）。2）15N组羔羊血清肌酐含量显著高于20N和25N组(P<0.05)，15N、20N和25N组羔羊血清β-羟丁酸含量显著高于10N组(P<0.05)。3）20N和25N组羔羊宰前活重和胴体重均显著高于10N组(P<0.05)。4）25N组羔羊头占宰前活重的比例显著低于10N组(P<0.05)，而蹄重、心脏重、肝脏重和脾脏重均显著高于10N组(P<0.05)。20N组羔羊心脏重和肝脏重显著高于10N组(P<0.05)。综合得出，饲粮NDF水平为20%或30%时，能够促进羔羊生长性能、屠宰性能以及心脏、肝脏等器官重量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌或粪肠球菌对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。试验采用单因素完全随机试验设计，选取60日龄、健康、雄性水貂70只，平均体重为（957.37±93.96） g，随机分成7组，每组10个重复，每个重复1只。Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮；Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别在基础饲粮中添加1×109、1×1010和1×1011 CFU/kg枯草芽孢杆菌，Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ组分别在基础饲粮中添加1×108、1×109和1×1010 CFU/kg粪肠球菌。预试期7 d，试验期60 d。结果表明：1）Ⅲ组的末重显著高于Ⅰ组（P0.05）。2）Ⅱ、Ⅲ和Ⅴ组的干物质消化率显著高于Ⅰ组（P0.05）。3）Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组的粪氮含量显著低于Ⅰ组（P0.05）。Ⅲ和Ⅴ组的净蛋白质利用率显著高于Ⅰ组（P<0.05），Ⅲ组的蛋白质生物学价值显著高于Ⅰ组（P<0.05）。由此可见，育成期水貂饲粮中添加1×1010 CFU/kg枯草芽孢杆菌或1×108 CFU/kg粪肠球菌时，水貂的生长性能、营养物质消化率、氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值更为理想。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在利用开放式呼吸测热装置研究肉羊（公）营养物质代谢及能量需要参数。采用完全随机试验设计，将15只出生日期相近、体况良好、体重相近的杜泊×小尾寒羊F1代公羔随机分成3组（每组5只羊），分别按自由采食（AL）、限饲70%（IR70）和限饲40%（IR40）3个饲喂水平投喂饲粮。分别在体重达到22和35 kg时进行1期试验，每期试验包括消化代谢试验（预试期3 d，正试期5 d）和呼吸代谢试验（适应呼吸代谢室24 h，连续测定5 d）。结果表明：1）随饲喂水平降低，肉羊的平均日增重极显著降低（P0.05）。3）随饲喂水平降低，肉羊甲烷产生量、甲烷能及产热量均降低，IR40组均极显著低于AL组（P<0.01）。4）肉羊绝食60 h，呼吸熵为0.71，第1期和第2期甲烷产生量分别为0.86和1.18 L/d，绝食产热量分别为0.211和0.260 MJ/kg W0.75，维持净能分别为0.252和0.312 MJ/kg W0.75。综合得出，随饲喂水平降低，肉羊的生产性能、营养物质采食量、平均日增重、甲烷产生量、甲烷能及产热量均降低，但营养物质表观消化率没有显著变化。绝食状态下，甲烷产生量为0.86~1.18 L/d，绝食产热量为0.211~0.260 MJ/kg W0.75，维持净能为0.252~0.312 MJ/kg W0.75。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验以水稻秸秆为研究对象，采用高效降解纤维素酶进行青贮发酵处理，分析其对水稻秸秆微观结构的影响，旨在实现农作物秸秆的高效降解，提高其营养价值。设青贮对照（S组）、复合酶制剂处理（C组）、果胶酶+漆酶处理（PL组）、复合酶制剂+果胶酶+漆酶处理(CPL组)和原料（M组），各组采用袋装真空青贮。室温贮藏45 d后取样，采用实验室检测方法、苯酚硫酸法、4,4′二羧酸-2,2′-喹啉（BCA）法、近红外光谱（FTIR）、X-射线衍射分析和伊红美兰法分析不同酶或酶组合处理的水稻秸秆青贮饲料的营养成分含量、发酵品质及微观结构变化。结果表明：1）与S组相比，PL组、C组及CPL组的乳酸（LA）含量显著增加（P0.05）；C组青贮水稻秸秆聚合度显著降低（P0.05）；CPL组青贮水稻秸秆的聚合度显著降低（P0.05）。综上，CPL组降解纤维组分的效果最理想，能有效地破解细胞壁中木质素-纤维素-半纤维素复合结构，将纤维素降解为可利用的糖，提高水稻秸秆青贮饲料的营养含量，降低聚合度及结晶度，增大比表面积，从而提高秸秆的可消化性及利用率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中不同添加水平的地衣芽孢杆菌对肉羊甲烷排放及消化代谢的影响，为微生态制剂减少肉羊甲烷排放和提高饲料利用率提供依据。试验选取24只体重为（45.00±1.96） kg、体况良好的杜泊（♂）×小尾寒羊（♀）杂交F1代成年羯羊，采用单因素随机区组设计，将其分为4组，每组6只羊，每只羊为1个重复，对照组饲喂基础饲粮，3个试验组基础饲粮中地衣芽孢杆菌的添加水平分别为2.4×108、2.4×109和2.4×1010 CFU/（只•d），分别记作低、中、高剂量组。试验期20 d，其中预试期8 d，正试期12 d。采用Sable开路式循环测热系统测定甲烷排放量，采用全收粪尿法测定消化代谢。结果表明：1）与对照组相比，低、中剂量组显著降低了肉羊干物质采食量和代谢体重基础的甲烷排放量[L/(kg W0.75·kg DMI)]（P<0.05），降幅分别为5.18%和9.33%。2）与对照组相比，试验组均显著提高了肉羊干物质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维（除低剂量组）、氮的表观消化率和沉积氮（P<0.05），并显著提高了饲粮消化能和代谢能（P<0.05）。本试验条件下，添加地衣芽孢杆菌可在一定程度上降低肉羊的甲烷排放量，提高营养物质消化率，进而提高饲料的能量利用率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究苎麻替代不同比例苜蓿对波尔山羊生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选择体重[（17.51±1.79） kg]相近的3月龄左右波尔山羊羔羊75只，采用单因子试验设计，随机分为5组，每组5个重复，每个重复3只羊。对照组饲喂基础饲粮，4个试验组分别饲喂以苎麻等量替代基础饲粮中25%（试验Ⅰ组）、50%（试验Ⅱ组）、75%（试验Ⅲ组）和100%（试验Ⅳ组）苜蓿的试验饲粮。预试期15 d，正试期75 d。于正试期第60天开始对试验羔羊进行为期4 d的消化代谢试验，收集羔羊粪便，在试验结束当天采集血液样品。结果显示：1）苎麻的粗蛋白质、粗脂肪、钙、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗灰分的含量均高于苜蓿。2）试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组山羊的平均日增重与对照组相比分别下降了1.93%、6.16%和20.74%，差异不显著（P>0.05)；试验Ⅳ组山羊的平均日增重与对照组和试验Ⅰ组相比分别降低了27.38%和25.96%，差异显著（P0.05)；各个试验组山羊血清中游离三碘甲状原氨酸含量较对照组有不同程度的下降，其中试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组与对照组的差异达到显著水平（P0.05），但试验Ⅳ组钙的表观消化率与对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组相比分别降低了11.69%（P0.05）。综上，苎麻营养价值较高，可以作为优质饲草部分代替苜蓿在波尔山羊饲粮中高效利用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在用套算法和插值法测定与估测肉用绵羊花生秧有效能值，确定替代法中饲粮中适宜花生秧替代比例，为单一秸秆饲料有效能值的测定与估测提供方法学上的参考。选用体重为（45.00±1.96） kg的体况良好的杜泊×小尾寒羊F1肉用成年羯羊54只，采用随机区组设计，分为9组，饲粮分别为基础饲粮、全花生秧饲粮和分别以10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%花生秧替代基础饲粮的试验饲粮，每组6个重复，每个重复1只羊。预试期10 d；正试期9 d，其中气体代谢试验3 d，消化代谢试验6 d。结果表明：1）全花生秧饲粮组花生秧干物质（DM）表观消化率与20%、30%、40%组间差异不显著（P>0.05），显著高于其他各组（P0.05），但显著高于其他各组（P0.05）。2）花生秧消化能（DE）、代谢能（ME）均具有相同的规律，即全花生秧饲粮组DE、ME（8.57、6.69 MJ/kg DM）与20%（8.22、6.58 MJ/kg DM）、30%（8.02、6.50 MJ/kg DM）、40%组（8.10、6.52 MJ/kg DM）差异不显著（P>0.05），但显著高于其他组（P<0.05）。3）插值法求得花生秧ME“真值”为6.62 MJ/kg DM，接近于套算法得到的花生秧ME。综合得出，套算法可以用于肉用绵羊估测花生秧（单一粗饲料）的DE和ME；用套算法测定花生秧秸秆类粗饲料有效能值，其在饲粮中的适宜替代比例为20%~40%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验应用套算法分析肉羊常用蛋白质饲料原料中的营养成分含量和可消化营养成对有效能值的影响，基于饲料原料中的营养成分含量和可消化营养成分建立蛋白质饲料原料代谢能（ME）的预测模型。选取36只22月龄、体重为（52.6±1.4） kg的杜泊×小尾寒羊F1代杂交去势肉羊，采用完全随机区组设计分为6个组，包括1个基础饲粮组和5个试验饲粮组。利用消化代谢试验和呼吸代谢试验并结合套算法计算5种蛋白质饲料原料的消化能（DE）和ME，并分析蛋白质饲料原料DE、ME与该原料中营养成分[干物质（DM）、有机物（OM）、总能（GE）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）]含量、可消化营养成分[可消化干物质（DDM）、可消化有机物（DOM）、可消化粗蛋白质（DCP）、可消化粗脂肪（DEE）、可消化中性洗涤纤维（DNDF）、可消化酸性洗涤纤维（DADF）]之间的相关关系。结果表明：饲料原料中的OM含量、DDM、DOM、DCP与DE和ME均存在极显著正相关（P＜0.01）；另外，DADF与DE存在极显著负相关（P＜0.01），与ME存在显著负相关（P＜0.05）。通过饲料原料中的营养成分含量预测ME的方程为：ME（MJ/kg）=-82.855+2.391OM（%）+1.802EE（%）-6.21GE（MJ/kg）-0.121ADF（%）（R2=0.910，n=30，P＜0.01）；通过饲料原料中的可消化营养成分预测ME的方程为：ME（MJ/kg）=-5.564+30.526DOM（%）+55.402DEE（%）（R2=0.841，n=30，P＜0.01)；通过饲料原料中的可消化营养成分与DE共同预测ME的方程为：ME=-5.787+1.126DE（MJ/kg）+20.769DEE（%）（R2=0.879，n=30，P＜0.01）。综上所述，在本试验中，蛋白质饲料原料中的部分营养成分含量和可消化营养成分与ME之间存在显著相关，可通过饲料原料中的营养成分含量和可消化营养成分对肉羊蛋白质饲料原料的ME进行有效预测。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验研究了不同生物处理水稻秸秆对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官发育的影响，旨在探索有效的生物制剂处理方法。采用单因素试验设计，选取体重为（24.00±2.42） kg的“杜泊×小尾寒羊”杂交F1代公羔羊80只，随机分为4个组，分别为空白对照组（饲喂水稻秸秆饲粮）、Ⅰ组（饲喂细菌、酶复合青贮制剂处理的水稻秸秆饲粮）、Ⅱ组（饲喂复合酶制剂处理的水稻秸秆饲粮）、羊草对照组（饲喂羊草饲粮），每组5个重复，每个重复4只羊。预试期为8 d，正试期为60 d。结果表明：Ⅰ组、Ⅱ组和羊草对照组试验羊平均日增重和干物质采食量均显著高于空白对照组（P0.05）。各组间试验羊屠宰率无显著差异（P>0.05），各组间试验羊头、蹄、皮+毛、肺脏、肾脏、网胃、瓣胃、皱胃、小肠和大肠的重量及其占宰前活重比例无显著差异（P>0.05），Ⅰ组、Ⅱ组和羊草对照组试验羊肝脏和瘤胃重量显著高于空白对照组(P<0.05)。由此可见，细菌、酶复合青贮制剂处理水稻秸秆有显著的改善作用，肉用绵羊的生长性能、屠宰性能及器官发育接近羊草的饲喂效果。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在应用套算法建立肉羊精饲料代谢能估测模型。选取66只18月龄体重为（49.6±1.3） kg的杜泊×小尾寒羊F1代去势肉羊，采用完全随机区组设计分为11组，包括1个基础饲粮组和10个试验饲粮组，每组6只羊。通过消化代谢试验（为期8 d）和气体代谢试验（为期3 d）并结合套算法计算10种精饲料的消化能和代谢能，建立精饲料代谢能和其概略养分或可消化养分之间的模型。结果表明，1）10种精饲料总能、酸性洗涤纤维含量与消化能呈显著相关（P＜0.05），有机物含量与消化能达到极显著相关（P＜0.01）；精饲料概略养分与代谢能之间则无相关性（P＞0.05）。2）10种精饲料的可消化养分与代谢能存在极显著相关（P＜0.01），所建立的预测方程为：ME=-1.907+1.344DE+1.321DDM-5.347DOM-2.093DADF（R2=0.845，n=60，P<0.01）；ME=-2.105+1.349DE-6.577DOM（R2=0.842，n=60，P<0.01）。[ME为代谢能(MJ/kg)，DE为消化能（MJ/kg），DDM为可消化干物质（%），DOM为可消化有机物（%），DADF为可消化酸性洗涤纤维（%）。]综上所述，本试验条件下无法利用精饲料概略养分预测其代谢能，通过精饲料的可消化养分可准确预测其代谢能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究牧区冬春季低质粗饲料供给下，补饲不同钙、磷水平的精料补充料对断奶羔羊生长性能、血清指标及骨成分的影响。选取（30±2）日龄、体重为（12.50±1.21） kg断奶乌珠穆沁羔羊96只，随机分成3组，每组32只，公母各占1/2，3组羔羊分别补饲相同钙磷比、不同钙、磷水平的3种精料补充料，分别为A组（钙0.40%、磷0.38%）、B组（钙0.50%、磷0.48%）和C组（钙0.68%、磷0.65%），试验期55 d，其中预试期5 d，正试期50 d。结果表明：随着精料补充料钙、磷水平的增加，羔羊总采食量、平均日增重没有显著变化（P>0.05），平均日增重接近200 g/d；试验第50天，各组羔羊血清钙、甲状旁腺素含量及碱性磷酸酶活性也无显著性差异（P>0.05），C组羔羊血清磷含量显著高于A组和B组（P˂0.05）；C组羔羊胫骨钙含量显著高于A组（P˂0.05），与B组差异不显著（P>0.05），各组羔羊胫骨磷含量无显著差异（P>0.05）。由此可见，在牧区冬春季枯草期，不同钙、磷水平的精料补充料未对乌珠穆沁羔羊的生长性能、部分血清指标及胫骨磷含量产生显著影响，精料补充料中钙0.40%、磷0.38%的水平即可满足羔羊生长需求，加入过量的钙、磷，既浪费资源又污染环境。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中不同铜源及铜水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率及血清指标的影响。试验选择55日龄健康蓝狐100只，随机分成5个组，每组20个重复，每个重复1只蓝狐。5组蓝狐分别饲喂在基础饲粮添加0、50、100 mg/kg（以铜计）的五水硫酸铜（CuSO45H2O）或蛋氨酸铜（Met-Cu）的试验饲粮，2种铜源共用0添加组为对照组。预试期为7 d，正试期为60 d。结果表明：1）饲粮铜水平对育成期蓝狐平均日增重有极显著影响（P0.05）。2）饲粮铜水平对育成期蓝狐粗蛋白质消化率和粪铜含量有极显著影响（P0.05）。3）饲粮铜源及铜水平对育成期蓝狐血清尿素氮含量有极显著影响（P0.05）。由此可见，育成期蓝狐的饲粮中添加蛋氨酸铜可以获得与硫酸铜相似的促生长效果，此外，蛋氨酸铜的利用率更高，环境排放低，是蓝狐饲粮更高效、更环保的有机铜源。
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