饲粮添加鱼油对蛋鸡免疫机能的影响

摘要: 本试验旨在研究饲粮添加鱼油对蛋鸡体液和细胞免疫机能的影响。试验选用450只31周龄的健康海兰褐蛋鸡，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米–豆粕型基础饲粮，试验组在基础饲粮基础上分别添加0.54%、1.08%、2.17%和4.34%的鱼油（二十二碳六烯酸含量分别为0.68、1.35、2.70和5.40 mg/g）。预试期1周，正试期12周。结果表明：1）饲粮添加鱼油对蛋鸡脾脏指数、胸腺指数及血清免疫球蛋白A含量无显著影响（P>0.05）。2）免疫后7和14 d，试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平显著高于对照组（P<0.05），2.17%鱼油组抗体水平最高；免疫后28 d，试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平有高于对照组的趋势（P<0.10）。免疫后7和14 d，试验组蛋鸡血清新城疫抗体水平显著高于对照组（P<0.05）；免疫后28 d，试验组蛋鸡血清新城疫抗体水平与对照组相比无显著差异（P>0.05）。3）与对照组相比，4.34%鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素–2和白细胞介素–6基因的相对表达量显著降低（P<0.05），1.08%和2.17%鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素–10和干扰素–γ基因的相对表达量显著提高（P<0.05）。4）除4.34%鱼油组外，饲粮补充鱼油对蛋鸡脾脏淋巴细胞刺激指数和凋亡率无显著影响（P>0.05）。综上，饲粮添加0.54%~2.17%鱼油能较好地改善蛋鸡免疫机能，过高（4.34%）无益。