分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮钠水平对肉仔鸡生长性能、血液离子浓度以及血常规、血气和胫骨指标的影响。选取1日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡公雏270只，随机分为3组（每组6个重复，每个重复15只鸡），分别饲喂氯满足需要但钠水平为0.075%（低钠组）、0.160%（中钠组）和0.245%（高钠组）的饲粮。试验期42 d，分为前期（1～14日龄）、中期（15～28日龄）和后期（29～42日龄）3个阶段。结果显示：1）随着饲粮钠水平的升高，肉仔鸡14和28日龄平均体重显著增加（P0.05）。高钠组42日龄血液血红蛋白浓度显著高于低钠组（P0.05）。5）低钠组肉仔鸡42日龄胫骨重量和长度均显著低于中钠组和高钠组（P<0.05）。由此可见，饲粮钠水平为0.075%时会降低肉仔鸡的采食量，对胫骨发育和生长不利；较高的饲粮钠水平（0.245%）可改善肉仔鸡的生长性能，且在前期效果较好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加鱼油对蛋鸡体液和细胞免疫机能的影响。试验选用450只31周龄的健康海兰褐蛋鸡，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米–豆粕型基础饲粮，试验组在基础饲粮基础上分别添加0.54%、1.08%、2.17%和4.34%的鱼油（二十二碳六烯酸含量分别为0.68、1.35、2.70和5.40 mg/g）。预试期1周，正试期12周。结果表明：1）饲粮添加鱼油对蛋鸡脾脏指数、胸腺指数及血清免疫球蛋白A含量无显著影响（P>0.05）。2）免疫后7和14 d，试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平显著高于对照组（P0.05）。3）与对照组相比，4.34%鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素–2和白细胞介素–6基因的相对表达量显著降低（P0.05）。综上，饲粮添加0.54%~2.17%鱼油能较好地改善蛋鸡免疫机能，过高（4.34%）无益。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加微藻油（MO）和鱼油（FO）对蛋黄脂肪酸沉积和蛋品质（鲜蛋与储存期）的影响，以期为高效生产富含二十二碳六烯酸（DHA）的鸡蛋提供依据。选取31周龄产蛋率接近的海兰褐蛋鸡630只，随机分为7个组，每组6个重复，每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮（不额外补充DHA），试验组以MO和FO分别作为DHA源添加1.35、2.70、5.40 mg/g的DHA，其中MO添加量为0.25%、0.50%和1.00%，FO添加量为添加1.08%、2.17%和4.34%。预试期1周，正试期12周。结果表明：1）试验末期各组蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数和哈氏单位均无显著差异（P>0.05）；试验4周，1.35 mg/kg DHA组蛋白高度显著高于2.70和5.40 mg/g DHA组（P0.05）；随着储存时间延长，蛋黄MDA含量显著升高（P<0.05）。3）储存14 d，MO组哈氏单位显著高于FO组（P<0.05）；储存14 d，DHA源和添加水平的互作效应对蛋白高度影响显著（P<0.05），MO组蛋白高度随DHA添加水平升高而升高，FO组蛋白高度随DHA添加水平升高呈现先升高后降低趋势；储存7和28 d，FO组蛋黄颜色显著高于MO组（P<0.05）。4）与对照组相比，饲粮添加不同来源和水平DHA极显著提高蛋黄DHA、α-亚麻酸、二十碳五烯酸、单不饱和脂肪酸、ω-3多不饱和脂肪酸（PUFA）含量（P<0.01），且FO组显著高于MO组（P<0.05），极显著降低ω-6 PUFA/ω-3 PUFA值（P<0.01）。鸡蛋DHA沉积效率随DHA添加水平升高而极显著降低（P<0.01）。综上，在本试验条件下，相同DHA添加水平下，FO比MO更能促进蛋黄DHA的沉积，且添加水平为1.35 mg/g时DHA沉积效率最高。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探究不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血清生化指标的影响。选用350只1日龄爱拔益加健康公雏，随机分为5个组，分别为：Ⅰ组（基础饲粮，对照组）、Ⅱ组（基础饲粮+0.5%白酒糟酵母培养物）、Ⅲ组（基础饲粮+1.0%白酒糟酵母培养物）、Ⅳ组（基础饲粮降低0.21 MJ/kg代谢能+0.5%白酒糟酵母培养物）和Ⅴ组（基础饲粮降低0.42 MJ/kg代谢能+1.0%白酒糟酵母培养物），每组7个重复，每个重复10只鸡。试验期42 d。结果显示：1）21日龄肉仔鸡平均体重以对照组最低，其他各组略有升高，Ⅲ组升高趋势明显（P0.05）。2）与对照组比，Ⅳ组肉仔鸡21日龄腹脂率显著降低（P0.05）。3）饲粮添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白、尿酸、肌酐、钙和磷含量影响均不显著（P>0.05）。4）21日龄时，对照组肉仔鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性最低，且显著低于Ⅱ组和Ⅳ组（P<0.05）；各试验组肉仔鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P<0.05），Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组(P<0.05)。42日龄时，各试验组肉仔鸡血清T-AOC均显著高于对照组（P<0.05）。综上，不同能量水平饲粮中添加0.05%~0.10%白酒糟酵母培养物可提高肉仔鸡体增重，改善料重比，降低腹脂率，提高血清抗氧化能力
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨饲粮中添加“倍肽德”对产蛋鸡生产性能、免疫机能及肠黏膜结构的影响。选取324只27周龄、产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡，随机分成3个组，每组6个重复，每个重复18只鸡。3组产蛋鸡分别饲喂在玉米-豆粕饲粮基础上添加0（对照）、1%和2%“倍肽德”的饲粮，试验分为预试期1周和正试期8周。结果表明：1）各时间段内各组间产蛋率差异不显著（P>0.05），但1%“倍肽德”组产蛋率在1~4周、5~8周和1~8周比对照组分别提高了1.79%、2.07%和1.93%；1%“倍肽德”组5~8周和1~8周的平均日采食量有高于对照组的趋势（P<0.10）。2）在第4周末，2%“倍肽德”组血清球蛋白含量较对照组和1%“倍肽德”组分别提高了19.0%（P<0.10）和27.2%（P<0.05），1%和2%“倍肽德”组血清磷含量均显著高于对照组（P<0.05）。3）在第4周末，与对照组和1%“倍肽德”组相比，2%“倍肽德”组血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量均显著提高（P<0.05）；在第8周末，与对照组相比，2%“倍肽德”组血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白M含量显著提高（P<0.05），1%“倍肽德”组血清溶菌酶活性显著提高（P<0.05）。4）与对照组和2%“倍肽德”组相比，饲粮中添加1%“倍肽德”显著提高了产蛋鸡空肠绒毛高度和隐窝深度（P<0.05），有提高绒毛高度/隐窝深度的趋势（P<0.10）。综上可知，产蛋鸡饲粮添加适量（1%~2%）“倍肽德”可增强免疫机能，改善肠黏膜结构。
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