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磷酸一二钙对肉仔鸡相对生物学利用率的研究

Submit Time: 2018-12-25
Author: 万敏艳 1 ; 张保海 1 ; 王宏博 1 ; 唐德富 1 ;
Institute: 1.甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州 730070;

Abstracts

本试验旨在研究磷酸一二钙(MDCP)和磷酸氢钙(DCP)对肉仔鸡生长性能、胫骨指标和血清生化指标的影响,以评价MDCP相对于DCP的生物学利用率。试验采用2×6双因子随机区组试验设计,采用MDCP和DCP 2种磷源,设6个磷添加水平(0、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%和0.25%),将990只1日龄健康科宝肉公鸡按体重相近原则随机分为11个组(对照组共用),每组6个重复,每个重复15只鸡。试验期21 d。结果表明,磷源和磷添加水平交互作用对肉仔鸡生长性能、养分表观代谢率、胫骨指标和血清生化指标均无显著影响(P>0.05)。MDCP添加组肉仔鸡采食量、体增重、胫骨灰分含量、血清磷含量均显著高于DCP添加组(P<0.05),而血清碱性磷酸酶活性显著低于DCP组(P<0.05),且随着磷添加水平提高,肉仔鸡采食量、体增重显著增加(P<0.05),而料重比和死淘率显著降低(P<0.05)。0.25%添加组的钙表观代谢率显著高于对照组和0.05%添加组(P<0.05),且其磷表观代谢率、胫骨钙含量、胫骨磷含量和胫骨强度显著高于对照组(P<0.05)。随着磷添加水平的提高,血清磷含量显著提高(P<0.05),而血清碱性磷酸酶活性显著降低(P<0.05)。综合考虑肉仔鸡体增重、胫骨指标和血清生化指标,相对于DCP(100%),MDCP对肉仔鸡的生物学利用率是112.5%。
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Recommended references: 万敏艳,张保海,王宏博,唐德富.(2018).磷酸一二钙对肉仔鸡相对生物学利用率的研究.动物营养学报.[ChinaXiv:201812.00810] (Click&Copy)
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[V1] 2018-12-25 13:22:50 chinaXiv:201812.00810V1 Download
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