摘要: 碰碰香(Plectranthus hadiensis var. tomentosus)的芳香气味具有改善身心健康的作用,
但其挥发物的释放易受到室内环境影响进而降低效果。为探究碰碰香挥发物对常见室内环境
变化的响应,并为其高效稳定地应用于构建舒适的亲生物环境提供科学依据,该研究采用混
合正交设计,使用动态顶空和气相色谱质谱联用技术测定了碰碰香挥发物对温度、湿度、
CO2 浓度及光照这 4 种常见室内环境因素的响应。结果表明:(1)在温度、湿度、CO2 浓
度和光照 4 个环境因素中,CO2 浓度和温度对碰碰香植株挥发物释放量的影响较大,而湿度
和光照的影响较弱。(2)正常光周期下培养的碰碰香,在夜晚无光照时,CO2 浓度 500
μmol·mol-1、温度 25 ℃和湿度 60%的环境条件最适于碰碰香植株释放挥发物。此环境条件
下碰碰香挥发物的释放总量为 86.23 μg·L-1·kg-1, 具有改善身心健康的活性成分含量为 78.03
μg·L-1·kg-1。综上所述,应用碰碰香构建室内亲生物环境,维持或改善人员身心健康时,应
主要注意控制 CO2 浓度和温度相关的环境条件,从而充分高效地发挥碰碰香的园艺效益。