不同生物处理水稻秸秆对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官发育的影响

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》

冯文晓 陈国顺 陶莲 刁其玉

摘要： 本试验研究了不同生物处理水稻秸秆对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官发育的影响，旨在探索有效的生物制剂处理方法。采用单因素试验设计，选取体重为（24.00±2.42） kg的“杜泊×小尾寒羊”杂交F1代公羔羊80只，随机分为4个组，分别为空白对照组（饲喂水稻秸秆饲粮）、Ⅰ组（饲喂细菌、酶复合青贮制剂处理的水稻秸秆饲粮）、Ⅱ组（饲喂复合酶制剂处理的水稻秸秆饲粮）、羊草对照组（饲喂羊草饲粮），每组5个重复，每个重复4只羊。预试期为8 d，正试期为60 d。结果表明：Ⅰ组、Ⅱ组和羊草对照组试验羊平均日增重和干物质采食量均显著高于空白对照组（P0.05）。各组间试验羊屠宰率无显著差异（P>0.05），各组间试验羊头、蹄、皮+毛、肺脏、肾脏、网胃、瓣胃、皱胃、小肠和大肠的重量及其占宰前活重比例无显著差异（P>0.05），Ⅰ组、Ⅱ组和羊草对照组试验羊肝脏和瘤胃重量显著高于空白对照组(P<0.05)。由此可见，细菌、酶复合青贮制剂处理水稻秸秆有显著的改善作用，肉用绵羊的生长性能、屠宰性能及器官发育接近羊草的饲喂效果。

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