基于 HPLC-ECD 研究牡荆叶抗氧化的谱-效关系

分类： 生物学 >> 植物学 提交时间： 2022-09-08 合作期刊: 《广西植物》

吴其妹 李影 李志荣 刘明容 马继敏 余念念 陈荣祥 周亚平

摘要： 为了研究牡荆叶指纹图谱与抗氧化活性的谱-效关系，该文首先建立 18 批牡荆叶的高 效液相色谱-电化学检测法（HPLC-ECD）指纹图谱，并对不同来源药材进行聚类分析；鉴 定主要酚类化合物并测定其含量；分析牡荆叶的总酚和总黄酮含量，采用 DPPH 自由基清 除法、ABTS 自由基清除法、氧自由基吸收能力法及铁离子还原能力法考察其体外抗氧化活 性，通过皮尔逊相关性分析、灰度关联分析及偏最小二乘回归分析法研究牡荆叶的谱-效关 系。结果表明：（1）牡荆叶的指纹图谱标定 21 个共有峰，共指认出 10 个峰，其含量顺序 为绿原酸>异荭草苷>木犀草苷>异牡荆素>异绿原酸 A>异绿原酸 C>原儿茶酸>荭草苷>异绿 原酸 B>新绿原酸；不同产地样品间相似性较高，相似度结果在 0.816~0.983 之间；（2）聚 类分析表明样品含量对分类有一定影响，不同来源样品被分为 3 类，其中南北方样品存在一 定差异；（3）牡荆叶中总酚和总黄酮含量分别在 15.82~61.83 mgg-1 和 27.85~157.65 mgg-1 之间，样品均具不同程度的抗氧化活性；（4）谱效关系表明，牡荆叶的抗氧化活性是多种 化合物协同作用的结果，峰 9（异荭草苷）、峰 4 和峰 5（绿原酸）等化合物对牡荆叶药材 抗氧化活性的贡献最大。该研究可为牡荆叶抗氧化活性成分的筛选及其质量控制提供参考依 据。

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