动态细分饲粮营养供给对肉鸡生产性能、肉品质、氮、磷代谢率及血清生化指标的影响

摘要: 本试验旨在根据肉鸡生长曲线及动态营养需要，研究动态细分饲粮营养供给对肉鸡生产性能、肉品质、氮、磷代谢率及血清生化指标的影响。选取1日龄爱拔益加（AA）肉鸡240只（公母各占1/2），随机分为3个组，分别为A组：每3.5天1个营养标准（1～7日龄1个营养标准）；B组：每7天1个营养标准；C组：每14天1个营养标准。每组8个重复，每个重复10只鸡，试验期42 d。结果表明：1）C组肉鸡的平均日增重（ADG）显著高于A、B组（P<0.05），料重比（F/G）显著低于A组（P<0.05）。A、B组肉鸡生产性能指标差异均不显著（P>0.05）。不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡肉品质的影响无显著差异（P>0.05）。2）不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡氮、磷代谢率的影响无显著差异（P>0.05）。3）肉鸡28日龄时，C组肉鸡血清尿素氮（UREA）含量显著高于A组（P<0.05）；42日龄时，C组肉鸡血清UREA含量显著高于A、B组（P<0.05），但A、B组肉鸡血清UREA含量差异不显著（P>0.05）。4）不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡血清皮质酮（CORT）含量及总抗氧化能力（T-AOC）的影响差异不显著（P>0.05）。综上所述，每14天1个营养标准可使肉鸡的生产性能达到最佳，从实际操作的复杂性考虑，每7天一个营养标准可更好地满足饲粮的氨基酸平衡。