分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中减少铁、锰、锌、镁和铜5种矿物元素添加量对育肥猪后期生长性能、肉品质、血清生化指标以及骨骼肌矿物元素含量的影响。选用体况良好、体重接近[（76.17±1.58） kg]的“杜×长×大”三元杂交育肥猪300头，随机分成3个组，每组10个重复，每个重复10头猪，公母各占1/2。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂基础饲粮减少30%和60%矿物元素的饲粮。预试期3 d，正试期30 d。结果表明：与对照组相比，1）饲粮减少30%和60%矿物元素对育肥猪的生长性能和肉品质无显著影响（P>0.05）；2）饲粮减少30%和60%矿物元素，育肥猪血清氨含量显著升高（P0.05），而减少60%矿物元素使得骨骼肌铜、铁和锰元素含量显著降低（P<0.05）。由此得知，育肥猪饲粮中铁、锰、锌、镁和铜元素的含量可减少NRC(2012)推荐量的30%，而不会影响育肥猪后期的生长性能和肉品质。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究新型香糖、香鲜及香甜复合调味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体重相近的（28±2）日龄健康大白断奶仔猪128头，随机分成4个组，每组4个重复，每个重复8头仔猪。对照组（A组）饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加香糖复合调味剂（0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg糖精钠，B组）、香鲜复合调味剂（0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg鲜味组合物，C组）、香甜复合调味剂（0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg植物甜味提取物，D组）。试验期28 d。结果表明：与对照组相比，1）饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂在试验第1～14天显著降低了断奶仔猪料重比（P<0.05）；2）饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂显著提高了断奶仔猪有机物的消化率（P<0.05）；3）饲粮中添加香糖、香鲜及香甜复合调味剂对断奶仔猪血清胃肠肽指标和粪便微生物数量没有显著影响（P＞0.05）。由此可见，饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂能够改善断奶仔猪的生长性能与养分消化率。
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