分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加β-丙氨酸对肉仔鸡生长性能、肉品质及胸肌中丙二醛和肌肽含量的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏180只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只鸡,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加500(βA5组)和1 000 mg/kg β-丙氨酸(βA10组)的饲粮。试验期为42 d,分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。结果表明:1)与对照组相比,βA5和βA10组21日龄平均体重均显著提高(P0.05);与对照组相比,βA5组后期、全期的平均日增重(ADG)均有提高趋势(0.05
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