分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料糖脂比对拟穴青蟹仔蟹生长性能、体组成和消化酶活性的影响。以初始体重为(41.40.3) mg的拟穴青蟹仔蟹为试验对象，分别投喂糖脂比为0.54、0.88、1.39、2.08和3.50的等氮（约44%）等能（约19.5 MJ/kg）饲料3周。结果表明：1）饲料糖脂比对拟穴青蟹仔蟹的终末平均体重(FABW)、成活率（SR）、增重率（WGR）以及特定生长率（SGR）均有显著影响(P0.05)，而对粗脂肪含量的影响显著(P0.05)，但显著影响蛋白酶和脂肪酶活性(P<0.05)。随着饲料糖脂比的增大，蛋白酶活性呈先增大后减小的趋势，脂肪酶活性呈降低的趋势，糖脂比1.39试验组的蛋白酶活性显著高于其他试验组(P<0.05)，糖脂比0.54和0.88试验组的脂肪酶活性显著高于糖脂比2.08和3.50试验组(P<0.05)。由此可见，以增长率为评价指标，经回归分析得出拟穴青蟹仔蟹饲料的适宜糖脂比为2.07。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验以初始体重为(0.042(0.002) g的拟穴青蟹仔蟹为研究对象，以鱼油和大豆油(1:1)为脂肪源，配制脂肪水平分别为1.93%、3.95%、6.35%、8.14%、10.54%、12.30%、14.22%（实测值）的7种等氮等能试验饲料，养殖期为3周，用以研究饲料脂肪水平对拟穴青蟹仔蟹生长性能、体组成及消化酶活性的影响。每100只拟穴青蟹仔蟹为1个重复，每3个重复饲喂1种试验饲料。结果表明：1）饲料脂肪水平对拟穴青蟹仔蟹的增重率和特定生长率有显著影响(P0.05)。3)随着饲料脂肪水平的升高，拟穴青蟹仔蟹蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均呈先增后降的趋势，3种酶活性的最大值均出现在饲料脂肪水平为8.14%的组。由此得出，以增重率为评价指标，拟穴青蟹仔蟹饲料中最适脂肪水平为7.52%。
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