分类： 生物学 >> 植物学 >> 应用植物学 提交时间： 2021-05-11 合作期刊: 《广西植物》
摘要： 为了探讨藜麦应对施肥深度和水分胁迫的响应，该文以藜麦（Chenopodium quinoa）为材料，在盆栽条件下，设置 3 种施氮深度：D1（控释尿素施在 0~8 cm）、 D2（控释尿素施在 8~16 cm）、D3（控释尿素施在 16~24 cm）和 3 种水分处理：W1（正常供水）、W2（中度干旱）、W3（重度干旱），分析施氮深度和水分胁迫对藜麦幼苗生理及产量的影响。结果表明：（1）相同水分条件下，随着施肥深度的增加，藜麦生长指标（株高、茎粗、叶面积、地上部生物量、主根长、根系表面积、根系体积）、生理指标[超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、叶绿素总量]和产量指标呈先升高后降低趋势。D2 处理（适当的深施氮肥）均高于 D1（浅层施氮）和 D3 处理（底层施氮）。（2）相同施氮深度条件下，随着干旱胁迫程度的增加，藜麦生长指标和产量指标呈逐渐降低的趋势，生理指标均呈先升高后降低的趋势。说明藜麦幼苗对水分需求明显，可通过增加抗氧化酶活性和渗透调节物质适应一定程度的干旱，生产实践中应注意苗期水分的供应，以促进生育后期产量的形成。综上可知，适宜的水氮管理（D2W1）可以促进藜麦的生长及生理特性，增强藜麦的抗旱能力，提高藜麦的产量。本研究结果为进一步研究藜麦的水肥管理、高产栽培提供参考。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究边鸡的肌肉品质。选取1日龄边鸡60只，随机分为6个重复，每个重复10只，公母各占1/2，在同一条件下常规饲养，于112日龄屠宰，测定其屠宰性能、常规肉品质、肌肉化学指标、风味物质指标。结果表明：边鸡公鸡、母鸡的屠宰率均达到88%以上，全净膛率均达到65%以上。边鸡公鸡胸肌的剪切力极显著高于母鸡（P0.05)。由此可知，边鸡具有屠宰性能好、肉质细嫩、营养丰富、肉品质好、风味物质含量高等特点，是一个非常优良的地方鸡种。
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