分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要: 消化道表面黏液层中含有大量黏蛋白,这些黏蛋白分子侧链往往被糖基化修饰,这些糖基在肠道菌的黏附、定植及免疫调节过程中发挥重要作用,岩藻糖是肠道黏蛋白分子侧链中的一种重要糖基。本文总结了岩藻糖作为肠道菌黏附靶位点和信号调节分子,以及调节肠道功能等方面的作用。