母亲喂养行为与体型认知对儿童肥胖的影响

分类： 生物学 >> 发育生物学 提交时间： 2017-04-06

刘静静 江兰 陈祉妍 郭菲 韩世文 齐佳玉 李冬梅

摘要： 目的 初步探索母亲喂养行为、体型认知对儿童肥胖的影响，并比较母亲是否主要喂养人的差 【摘要】 目的 初步探索母亲喂养行为、体型认知对儿童肥胖的影响，并比较母亲是否主要喂养人的差异，为今后在家庭喂养环境中干预儿童肥胖提供借鉴。方法 在北京、西安、江苏和深圳等四个城市选取8所幼儿园，对儿童母亲进行方便抽样，共收回有效问卷456份。采用母亲报告的方法。调查内容包括人口社会学特征、体型图表认知和儿童喂养问卷。结果 81.66%超重和70.15%肥胖儿童的母亲在认知其子女体重水平时存在低估现象。认知偏差分别与填鸭式喂养(r=0.11,P＜0.05)和担心(r=0.15,P＜0.01)呈显著正相关。分层回归分析发现，母亲为主要喂养人的责任认知和填鸭式喂养比为非主要喂养人的对儿童BMI更具有预测效果。结论 超重和肥胖儿童的母亲更存在认知偏差现象更可能采取不科学的喂养行为。母亲喂养行为不科学和体型认知不正确都会增加儿童肥胖风险。

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