分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究21日龄断奶对仔猪肠道形态、肠道通透性及肠黏膜屏障的影响。采用2×3双因子完全随机试验设计，组别（哺乳组、断奶组）和日龄（22、24和28日龄）为2个主效应。选取6窝体况相近的健康大白仔猪，每窝选取6头平均体重为（6.1±0.2） kg的仔猪，随机分为2组，分别为断奶组和哺乳组，每组18头，分别于22、24和28日龄时屠宰，测定其生长性能、肠道形态、肠道通透性及肠黏膜屏障。结果表明：1）28日龄时，断奶组仔猪的末重和平均日增重均极显著低于哺乳组（P<0.01）。2）组别和日龄对仔猪的空肠隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度、回肠绒毛高度有极显著交互作用（P<0.01）；断奶组的空肠、回肠隐窝深度极显著高于哺乳组（P<0.01），空肠、回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度极显著低于哺乳组（P<0.01）；哺乳组28日龄时的空肠绒毛高度/隐窝深度极显著高于22和24日龄时（P<0.01），24日龄时的回肠绒毛高度极显著高于22日龄时（P<0.01）。3）组别和日龄对仔猪的空肠黏膜二胺氧化酶（DAO）活性有显著交互作用（P<0.05），断奶组的空肠、回肠黏膜DAO活性显著低于哺乳组（P<0.05）。4）组别和日龄对仔猪空肠黏膜闭锁蛋白（occludin）的mRNA表达量有极显著交互作用（P<0.01）；空肠黏膜闭锁小带蛋白1（ZO-1）和哺乳组空肠黏膜occludin的mRNA表达量随着日龄的增加先升高后降低（P<0.05）；与哺乳组相比，断奶组回肠黏膜ZO-1、occludin和24日龄时空肠黏膜occludin的mRNA表达量显著降低（P<0.05）；24日龄时回肠黏膜ZO-1的mRNA表达量显著高于22日龄时（P<0.05）。5）组别和日龄对仔猪空肠黏膜肿瘤坏死因子α（TNF-α）的mRNA表达量有显著交互作用（P<0.05）；断奶组24和28日龄时空肠黏膜TNF-α的mRNA表达量显著高于哺乳组（P<0.05），空肠黏膜白细胞介素10（IL-10）的mRNA表达量显著低于哺乳组（P<0.05）。回肠黏膜白细胞介素1β（IL-1β）的mRNA表达量随着日龄的增加而降低（P<0.05）。综上所述，哺乳仔猪22~28日龄时肠道发育趋于成熟，而断奶会破坏仔猪肠道上皮细胞的结构和紧密连接蛋白的mRNA表达，引起肠道绒毛变短和脱落、肠道通透性增加和炎症反应，降低平均日增重。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在利用单胃动物仿生消化系统（SDS-Ⅱ）研究外源淀粉酶对肉鸡玉米-豆粕型饲粮体外养分消化率和代谢能的影响，为准确评价饲用酶制剂的有效性提供依据。试验采用2×4双因素完全随机设计，参照我国《鸡饲养标准》（NY/T 33-2004）和NRC（1994）鸡营养需要配制肉鸡1~21日龄和22~42日龄玉米-豆粕型基础饲粮，并分别在2种基础饲粮中添加1 840、9 200和18 400 U/g的外源淀粉酶配制6种添加淀粉酶的饲粮，以不添加外源淀粉酶的2种基础饲粮作为对照，利用SDS-Ⅱ测定8种饲粮的体外干物质消化率（IVDMD）、体外表观粗蛋白质消化率（IVACPD）、体外标准化粗蛋白质消化率（IVSCPD）、体外淀粉消化率（IVSTD）、体外总能消化率（IVGED）和体外代谢能（IVME）。每种饲粮设5个重复，每个重复设1根消化管。结果表明：1）与对照组相比，1 840、9 200和18 400 U/g淀粉酶组饲粮胃阶段的IVDMD和IVGED均显著增加（P<0.05）；18 400 U/g淀粉酶组饲粮的IVME显著高于其他组（P<0.05）；22~42日龄饲粮的全消化道IVDMD、IVGED以及IVME均显著高于1~21日龄饲粮（P<0.05）。2）1 840和9 200 U/g淀粉酶组的全消化道IVACPD和IVSCPD均显著高于对照组（P<0.05），22~42日龄饲粮的全消化道IVACPD和IVSCPD显著高于1~21日龄饲粮（P<0.05）。3）8种饲粮的全消化道IVSTD均在99.40%以上，9 200和18 400 U/g淀粉酶组的全消化道IVSTD显著低于对照组（P<0.05），1~21日龄饲粮的全消化道IVSTD显著高于22~42日龄饲粮（P<0.05）。4）饲粮营养水平和淀粉酶添加剂量对肉鸡饲粮IVDMD、IVDGE、IVACPD、IVSCPD、IVSTD和IVME均存在交互作用（P<0.01）。在本试验条件下，外源淀粉酶的添加提高了肉鸡饲粮胃阶段的IVDMD、IVDGE，1 840和9 200 U/g外源淀粉酶提高了肉鸡饲粮的IVACPD、IVSCPD，18 400 U/g外源淀粉酶提高了肉鸡饲粮的IVME；玉米-豆粕型饲粮中淀粉几乎完全降解，外源淀粉酶对IVSTD的影响可以忽略；饲粮营养水平和外源淀粉酶添加剂量对肉鸡饲粮体外养分消化率和代谢能存在交互作用，22~42日龄饲粮的体外养分消化率和代谢能均高于1~21日龄饲粮。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在利用单胃动物仿生消化系统（SDS-Ⅱ）研究外源淀粉酶对肉鸡玉米-豆粕型饲粮体外养分消化率和代谢能的影响，为准确评价饲用酶制剂的有效性提供依据。试验采用2×4双因素完全随机设计，参照我国《鸡饲养标准》（NY/T 33-2004）和NRC（1994）鸡营养需要配制肉鸡1~21日龄和22~42日龄玉米-豆粕型基础饲粮，并分别在2种基础饲粮中添加1 840、9 200和18 400 U/g的外源淀粉酶配制6种添加淀粉酶的饲粮，以不添加外源淀粉酶的2种基础饲粮作为对照，利用SDS-Ⅱ测定8种饲粮的体外干物质消化率（IVDMD）、体外表观粗蛋白质消化率（IVACPD）、体外标准化粗蛋白质消化率（IVSCPD）、体外淀粉消化率（IVSTD）、体外总能消化率（IVGED）和体外代谢能（IVME）。每种饲粮设5个重复，每个重复设1根消化管。结果表明：1）与对照组相比，1 840、9 200和18 400 U/g淀粉酶组饲粮胃阶段的IVDMD和IVGED均显著增加（P<0.05）；18 400 U/g淀粉酶组饲粮的IVME显著高于其他组（P<0.05）；22~42日龄饲粮的全消化道IVDMD、IVGED以及IVME均显著高于1~21日龄饲粮（P<0.05）。2）1 840和9 200 U/g淀粉酶组的全消化道IVACPD和IVSCPD均显著高于对照组（P<0.05），22~42日龄饲粮的全消化道IVACPD和IVSCPD显著高于1~21日龄饲粮（P<0.05）。3）8种饲粮的全消化道IVSTD均在99.40%以上，9 200和18 400 U/g淀粉酶组的全消化道IVSTD显著低于对照组（P<0.05），1~21日龄饲粮的全消化道IVSTD显著高于22~42日龄饲粮（P<0.05）。4）饲粮营养水平和淀粉酶添加剂量对肉鸡饲粮IVDMD、IVDGE、IVACPD、IVSCPD、IVSTD和IVME均存在交互作用（P<0.01）。在本试验条件下，外源淀粉酶的添加提高了肉鸡饲粮胃阶段的IVDMD、IVDGE，1 840和9 200 U/g外源淀粉酶提高了肉鸡饲粮的IVACPD、IVSCPD，18 400 U/g外源淀粉酶提高了肉鸡饲粮的IVME；玉米-豆粕型饲粮中淀粉几乎完全降解，外源淀粉酶对IVSTD的影响可以忽略；饲粮营养水平和外源淀粉酶添加剂量对肉鸡饲粮体外养分消化率和代谢能存在交互作用，22~42日龄饲粮的体外养分消化率和代谢能均高于1~21日龄饲粮。
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