分类： 生物学 >> 发育生物学 提交时间： 2017-04-06
摘要： 目的 初步探索母亲喂养行为、体型认知对儿童肥胖的影响，并比较母亲是否主要喂养人的差 【摘要】 目的 初步探索母亲喂养行为、体型认知对儿童肥胖的影响，并比较母亲是否主要喂养人的差异，为今后在家庭喂养环境中干预儿童肥胖提供借鉴。方法 在北京、西安、江苏和深圳等四个城市选取8所幼儿园，对儿童母亲进行方便抽样，共收回有效问卷456份。采用母亲报告的方法。调查内容包括人口社会学特征、体型图表认知和儿童喂养问卷。结果 81.66%超重和70.15%肥胖儿童的母亲在认知其子女体重水平时存在低估现象。认知偏差分别与填鸭式喂养(r=0.11,P＜0.05)和担心(r=0.15,P＜0.01)呈显著正相关。分层回归分析发现，母亲为主要喂养人的责任认知和填鸭式喂养比为非主要喂养人的对儿童BMI更具有预测效果。结论 超重和肥胖儿童的母亲更存在认知偏差现象更可能采取不科学的喂养行为。母亲喂养行为不科学和体型认知不正确都会增加儿童肥胖风险。
分类： 生物学 >> 发育生物学 提交时间： 2016-10-27
摘要： 摘 要：目的 初步探索母亲是主要喂养人和母亲不是主要喂养人在儿童体型认知和喂养行为上的比较研究，为今后在家庭喂养环境中干预儿童肥胖提供借鉴。方法 在北京、西安、江苏和深圳等四个城市进行方便抽样选取8所幼儿园对儿童母亲进行随机抽样，共收回有效问卷456份。整个问卷采用母亲自我报告的调查方法。调查内容包括人口社会学特征、体型图表认知和儿童喂养问卷。结果 体重正常儿童的母亲能够正确认知子女的体重水平是前者（83.83%）大于后者（76.67%），超重儿童的母亲低估了子女的体重水平是前者（91.89%）大于后者（65.22%），肥胖儿童的母亲低估了子女的体重水平是前者（68.75%）大于后者（62.86%）。前者在填鸭式喂养行为上表现出了显著的差异性（F=6.096，P＜0.001），多重比较发现，低体重和正常体重儿童（t=3.247,P=0.001）、正常体重和肥胖儿童（t=-3.292,P＜0.001）之间存在显著性差异。在填鸭式喂养行为上前者在正确认知和低估（t=-2.779,P＜0.01）、正确认知和高估（t=-2.780,P＜0.01）中分别存在显著性差异。后者的认知偏差在母亲每月税后收入高水平和低水平之间存在显著性差异（t=2.772,P＜0.01）。结论 二者均存在认知偏差现象，而母亲不是主要喂养人时更容易在母亲每月税后收入低水平时出现认知偏差现象。但在超重和肥胖儿童母亲中二者均更存在体型认知低估现象。母亲是主要喂养人时更倾向于在低体重和肥胖儿童中采取填鸭式喂养行为，而其体型认知可能会影响其喂养行为。
分类： 生物学 >> 发育生物学 提交时间： 2016-09-02
摘要： 目的 初步探索母亲对2～5.5岁儿童的体型认知对其喂养行为的影响，为今后在家庭喂养环境中干预儿童肥胖提供借鉴。方法 在北京、西安、江苏和深圳等四个城市共随机选取8所幼儿园对儿童母亲进行随机抽样，共收回有效问卷456份。整个问卷采用母亲自我报告的调查方法。调查内容包括人口社会学特征、体型图表认知和儿童喂养问卷。结果 80.84%体重正常儿童的母亲能够正确认知子女的体重水平，81.67%超重和70.15%肥胖儿童的母亲低估了子女的体重水平。认知偏差与强迫吃呈显著正相关(r=.109,P＜.05)，多重比较发现，正确认知和低估存在显著性差异(P＜.001)；认知偏差与担心呈显著正相关(r=.148,P＜.01)。结论 超重和肥胖儿童的母亲更存在体型认知低估现象。母亲认知其子女体重水平会影响到母亲的喂养行为。
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