分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加绿狐尾藻对肥育猪生长性能、血清生化指标和胴体品质的影响。采用单因子完全随机试验设计，选用40头初始体重为(55.20±2.18) kg的健康“杜×长×大”三元杂交猪，随机分为4个组，每组10个重复，每个重复1头猪。Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮，Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组饲粮在基础饲粮中分别添加5%、10%和15%绿狐尾藻，试验期60 d。结果表明：1）与对照组相比，Ⅱ和Ⅲ组肥育猪的终末体重、平均日增重和料重比均无显著差异(P>0.05)；Ⅳ组的终末体重和平均日增重显著降低(P0.05)；与对照组相比，Ⅲ组的血清谷丙转氨酶活性和Ⅳ组的血清白蛋白含量显著降低(P0.05)；与对照组相比，Ⅲ和Ⅳ组的平均背膘厚和Ⅳ组的眼肌面积显著降低(P0.05)，Ⅱ和Ⅲ组的pH45 min、pH24 h有增加趋势(P>0.05)。由此可见，饲粮中添加10%绿狐尾藻对肥育猪的生长性能无显著影响，可改善血清生化指标，降低平均背膘厚，减缓肌肉pH下降速度，降低滴水损失，改善猪肉品质。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加绿狐尾藻对武鸭生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响，以确定绿狐尾藻在临武鸭饲粮中适宜添加水平。选用30日龄健康、体重相近的临武鸭480只，随机分为3组，每组设4个重复，每个重复40只。1组(对照组)饲喂基础饲粮，2组、3组分别饲喂含10%、20%绿狐尾藻的试验饲粮。试验期28 d。44和58日龄时进行屠宰，测定活体重、屠体率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、皮脂率和免疫器官指数。结果表明，1）30~44日龄和45~58日龄，3组的平均日增重、平均日采食量和料重比与2组、对照组相比均显著提高（P0.05）。2)44和58日龄，各组之间活体重、屠体率、半净膛率、全净膛率、腿肌率和皮脂率均无显著差异（P＞0.05），2组、3组胸肌率均显著高于对照组（P<0.05）。3）44日龄，各组之间胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数均无显著差异（P＞0.05）；58日龄，3组法氏囊指数显著高于对照组（P＞0.05），3组脾脏指数显著高于对照组、2组（P＞0.05），各组之间胸腺指数无显著差异（P＞0.05）。由此可见，临武鸭饲粮中添加10%的绿狐尾藻，对生长性能、屠宰性能和免疫器官指数无明显影响。
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