分类： 其他 >> 综合 提交时间： 2023-03-28 合作期刊: 《中国科学院院刊》
摘要： 我国畜牧业历经 40余年快速增长，科技创新要素和全面小康社会新发展理念“双轮驱动”畜牧业步入由数量规模型向质量安全型转型发展的新阶段。发展动物功能性产品是畜牧业转型升级和高质量发展的重要突破口。文章在分析国内畜牧业行业和国内外草食畜牧业功能性动物产品发展现状的基础上，剖析了我国草食畜牧业乳肉功能性产品研究的前沿科学和技术问题，同时围绕生物技术（遗传改良与生物合成）和非生物技术（饲养管理）对目前草食家畜乳肉功能性产品研发方面的实践探索做了简要介绍；以期在国家相关产业发展战略层面，针对不同生态区域特点和消费需求，加大草食畜牧业高质量转型和乳肉功能性产品研发与产业化的支持力度，不断夯实草食畜牧业乳肉功能性产品调控理论和技术。唯如此则对于引导草食畜牧业可持续发展和消费者健康膳食，以及我国畜牧业新发展格局形成具有重要的战略意义。
分类： 生物学 >> 生物工程 提交时间： 2018-12-17 合作期刊: 《中国生物工程杂志》
摘要： 摘要：PR结构域蛋白16(PR domain-containing 16,PRDM16)是棕色脂肪细胞分化过程的重要转录因子，其对维持棕色脂肪细胞的特殊形态特征及细胞功能具有重要的作用。PRDM16不仅能调控棕色脂肪细胞的分化，而且可能是脂肪细胞和肌细胞相互转化的“开关”，还与白色脂肪细胞的米色化过程相关。研究发现，人和家畜的PRDM16基因具有丰富的SNPs位点，这些SNPs位点与人类疾病和家畜生产性状之间存在着一定的相关性。鉴于PRDM16在脂肪分化和人类健康等方面的重要性，综述了近十几年来国内外研究者在PRDM16基因与蛋白的结构与功能、该基因与疾病和家畜经济性状的相关性等方面的研究成果，并展望了PRDM16的未来研究方向与在人类疾病治疗和动物性状改良方面的应用前景。
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