分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加沙棘果渣（SBP）对育肥羊生长性能、屠宰性能、肉品质及消化道内容物pH的影响。选取4月龄、体重22 kg左右的杜泊×小尾寒羊杂交公羊40只，采用完全随机分组设计分为4组，各组SBP添加比例分别为0（对照组）、7.8%(8SBP组)、16.0%（16SBP组）、23.5%（24SBP组），每组10只羊，试验期80 d，前10 d为预试期，后70 d为正试期。结果表明：16SBP和24SBP组平均日增重、干物质采食量均显著高于对照组和8SBP组（P0.05）；16SBP组的末重显著高于对照组和8SBP组（P0.05）；皱胃液及十二指肠和空肠内容物pH随着SBP的添加比例的增加而降低，24SBP组显著低于对照组（P<0.05）。综合得出，饲粮中添加SBP可以提高育肥羊的平均日增重、干物质采食量和净肉重等生长性能指标，增加肌肉粗脂肪含量，改善肌肉的嫩度和肠道内环境，SBP可以作为育肥羊的新型饲料资源开发应用，且在本试验条件下，饲粮中SBP的添加比例为16%时效果最好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文通过研究绵羊瘤胃发酵、消化酶活性及瘤胃上皮组织中挥发性脂肪酸（VFA）吸收相关基因表达量，探讨胡麻饼代替豆粕对绵羊瘤胃代谢的影响。试验选取5月龄、体重为（26.0±1.0） kg的杜泊×小尾寒羊杂交F1代公羔24只，随机分为4组[对照（CK）、Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组]，每组6只羊，分别饲喂胡麻饼代替豆粕的饲粮，胡麻饼添加比例分别为0、6%、12%和18%。试验结束后，屠宰并取样，采集瘤胃液和瘤胃组织，研究瘤胃液发酵参数、消化酶活性及瘤胃上皮组织VFA吸收相关基因的表达。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）Ⅰ和Ⅱ组的平均日增重（ADG）与CK组无显著差异（P>0.05），但显著高于Ⅲ组（P0.05），但Ⅱ组乙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）的浓度显著提高（P0.05）。综上，绵羊饲粮中一定比例的胡麻饼代替豆粕能够改善瘤胃代谢状况，在本试验条件下，饲粮中胡麻饼替代豆粕的适宜添加比例为12%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加沙棘果渣对育肥羔羊生长性能、器官指数、血清生化指标和肌内脂肪酸组分的影响。选取24只3月龄杜泊×小尾寒羊杂交公羔[（25±1） kg]，随机分为4组，每组6只羊。各组分别饲喂含有0（对照）、10%、20%和30%沙棘果渣的试验饲粮。试验期50 d。结果表明：1)10%和20%水平组羔羊的宰前活重显著高于对照组和30%水平组（P<0.05），10%水平组羔羊的平均日增重显著高于其他各组（P<0.05），20%水平组羔羊的平均日采食量显著高于其他各组（P<0.05），10%水平组羔羊的料重比显著低于其他各组（P<0.05）。2）30%水平组羔羊的肝脏、脾脏指数显著高于其他各组（P<0.05），网胃指数显著低于其他各组（P<0.05）。10%、20%和30%水平组羔羊的大肠和小肠指数显著高于对照组（P<0.05）。3）30%水平组羔羊的血清高密度脂蛋白（HDL）含量显著高于其他各组（P<0.05），10%、20%和30%水平组羔羊的动脉粥样硬化指数（AI）显著低于对照组（P<0.05），10%、20%和30%水平组羔羊的血清总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于对照组（P<0.05），30%水平组羔羊的血清谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）、乳酸脱氢酶（LDH）活性及肌酐（CRE）和尿素氮（UN）含量显著高于其他各组（P<0.05）。4）10%、20%和30%水平组羔羊的背最长肌中亚油酸、反油酸、花生四烯酸、总多不饱和脂肪酸（ΣMUFA）和总不饱和脂肪酸（ΣUFA）比例显著高于对照组（P<0.05），油酸、总饱和脂肪酸（ΣSFA）和总单不饱和脂肪酸（ΣPUFA）比例显著低于对照组（P<0.05）。由此可见，育肥羔羊饲粮中添加沙棘果渣有利于其生长发育和生长性能的提高，适宜添加水平为10%~20%。
点击量
点击量
下载量
评论
