分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 断奶应激会导致仔猪肠道代谢紊乱，肠道内环境失衡，健康受损。酵母多糖能够改善仔猪肠道健康和增强机体免疫力，增强肠道消化吸收功能，减少臭气排放，改善仔猪养殖环境，对发展生态健康养殖业具有重要意义。本文就酵母多糖的生物学功能及其对仔猪肠道健康的影响作了综述
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中长期添加酸化剂和亚剂量硫酸新霉素对黄羽肉鸡回肠黏膜菌群动态变化和组成的影响。选择800只1日龄健康岭南黄羽肉鸡，随机分为4个组，每组5个重复，每个重复40只鸡。对照组（A组）饲喂基础饲粮，B、C和D组饲粮分别在基础饲粮中添加0.2%酸化剂Ⅰ、0.3%酸化剂Ⅱ和50 mg/kg硫酸新霉素。试验期42 d。分别于1、7、14、21、28、35和42日龄时，采集肉鸡回肠黏膜并提取细菌DNA，采用聚合酶链式反应（PCR）−变性梯度凝胶电泳（DGGE）技术分析肉鸡回肠黏膜菌群结构，同时应用16S rDNA基因序列技术，建立42日龄肉鸡回肠黏膜细菌16S rDNA的随机克隆文库。动态变化趋势分析发现，4组肉鸡回肠黏膜菌群结构发生变化的程度不同，1～28日龄时4组的动态变化值分别为9%～33%、8%～90%、8%～56%和17%～45%。回肠黏膜细菌随机克隆文库分析发现，A组文库有94个序列，共产生16个OTUs（operational taxonomic units）；B组有87个序列，共产生7个OTUs；C组有98个序列，共产生5个OTUs；D组有94个序列，共产生9个OTUs。A和D组乳酸杆菌属（Lactobacillus）所占克隆总数的比例分别为39.36%和50.00%，极显著高于B（6.90%）和C组（10.20%）（P<0.01）；A组与其他各组其他菌属的种类与组成比例存在差异，且均未发现与埃希氏菌属（Escherichia）相关序列。由此可知，饲粮中长期添加酸化剂和亚剂量硫酸新霉素会使1～28日龄岭南黄羽肉鸡回肠黏膜菌群结构发生剧烈变化，42日龄肉鸡回肠黏膜菌群的多样性下降，乳酸杆菌属的组成发生改变，这种变化与差异可能是酸化剂与抗生素持续压力的影响所致。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究长期饲喂不同蛋白质水平饲粮对猪脂肪代谢相关基因表达的影响。试验选用18头三元（杜×长×大）杂交28日龄断奶仔猪，随机分为3组，每组6个重复，每个重复1头。对照组[高粗蛋白质（HCP）组]采用符合NRC（2012）推荐营养需要的饲粮，试验组是根据NRC(2012)标准，在添加赖氨酸（Lys）、蛋氨酸（Met）、苏氨酸（Thr）、色氨酸（Try）4种必需氨基酸础上，将饲粮氮水平分别降低3%[中粗蛋白质（MCP）组]和6%[低粗蛋白质（LCP）组]。试验期125 d。结果表明：1）在肝脏中，与HCP组相比，LCP组显著降低脂肪酸合成相关基因乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂肪酸合成酶（FAS）、苹果酸酶1（ME1）及锚蛋白1（ANK1）的基因表达量（P0.05）；与HCP组相比，MCP及LCP组均显著降低脂肪酸氧化分解相关基因、过氧化物酶体增殖物激活受体a（PPARa）、肉毒碱棕榈酰转移酶（CPT）的基因表达量（P0.05）。由此可见，在NRC（2012）基础上，适当的降低饲粮蛋白质水平（3%）可促进LDM中脂肪酸合成、转运相关基因的表达，但对肝脏中脂肪酸合成相关基因的表达无显著影响；适当的降低饲粮蛋白质水平（3%）可降低LDM及肝脏中脂肪酸氧化分解相关基因的表达，但并不增加LDM肌内脂肪含量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 在实际生产中，热应激导致猪生长性能降低、免疫力减弱以及肉品质下降，给养猪业带来严重的经济损失。因此，研究热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响规律对指导实际生产具有十分重要的意义。本文就热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响及分子机制进行综述，并总结了改善热应激的可行性措施，为缓解养猪业中热应激带来的猪生长性能和肉品质下降等问题提供了理论基础和指导。
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