分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究甲酸钙和乳酸钙对泌乳奶牛生产性能、乳成分、血液生化指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分为3组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别以甲酸钙和甲酸钙＋乳酸钙替代基础饲粮中50%的石粉，并使3组饲粮中钙水平一致。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）与对照组相比，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳蛋白率显著提高（P0.05）。各组之间干物质采食量、产奶量、乳糖率、乳磷含量均无显著差异（P>0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血浆骨钙素（OC）含量均显著高于对照组（P<0.05）。各组之间血清中钙、磷、甲状旁腺激素(PTH)含量及碱性磷酸酶(ALP)活性，血浆中骨吸收标志物(CTX)含量均无显著差异（P<0.05）。3）试验Ⅰ组与试验Ⅱ组钙、磷表观消化率显著高于对照组（P<0.05），钙、磷平衡显著高于对照组（P<0.05），粪钙、粪磷含量量显著低于对照组（P<0.05）。综上所述，在奶牛饲粮中用甲酸钙和乳酸钙替换部分石粉，显著提高了泌乳奶牛乳蛋白率，对乳脂率和乳钙含量也有提升作用，显著提高了钙、磷表观消化率，减少了钙、磷排放量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过检测不同品种奶牛的产奶量、乳成分和血清生化指标，研究其三者与乳钙含量的相关性，为获取高钙奶源提供理论依据。从饲养娟姗牛、西门塔尔牛、西门塔尔牛与荷斯坦杂交牛（西荷F1牛）和荷斯坦牛的4个牧场中分别选取50头泌乳天数为100~150 d、胎次1~3胎、健康无疾病的奶牛，于气温(14±4) ℃的某日采集样品。记录当日3次产奶量，采集当日早、中、晚3次奶样，再从其中随机挑选30头牛，采集早、中、晚3次血液样品。即每个品种奶牛采集150个奶样，检测乳成分；采集90个血样，检测生化指标。并对不同品种奶牛乳钙含量与产奶量、乳成分和血清生化指标的相关性进行分析。结果表明：1）荷斯坦牛的产奶量显著高于其他品种奶牛（P0.05）。综上所述，品种对于乳钙含量的影响较大，娟姗牛和西门塔尔牛乳钙含量较高，荷斯坦奶牛的乳钙含量最低但产奶量最高。乳钙含量与乳蛋白率和乳锌、乳磷含量呈正相关，与血清ALP活性和PTH、维生素D、钙、磷、镁含量无相关性。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同类型维生素D3（维生素D3和25羟基D3）对荷斯坦泌乳奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分为3组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组在基础饲粮中添加25 000 IU/(头d)的维生素D3，试验Ⅱ组在基础饲粮中添加60 mg/(头d)的25羟基D3。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的乳蛋白、乳钙和乳锌含量显著高于对照组（P<0.05），试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳体细胞数显著低于对照组（P<0.05），各组之间干物质采食量、产奶量和其他乳成分含量无显著差异（P＞0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液骨钙素含量显著高于对照组（P<0.05），血液骨吸收标志物含量显著低于对照组（P<0.05）；各组之间血液甲状旁腺激素、钙、磷和镁含量及碱性磷酸酶活性无显著差异（P＞0.05）。3）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳钙排出量显著高于对照组（P<0.05），粪钙排出量显著低于对照组（P<0.05）；试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的钙、磷沉积量和表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加维生素D3和25羟基D3可显著提高奶牛钙、磷表观消化率和沉积量，显著提高乳蛋白、乳钙和乳锌含量，显著降低乳体细胞数，改善乳品质，从而提高奶牛生产性能。
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