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1. chinaXiv:201812.00712 [pdf]

饲粮添加鱼油对蛋鸡免疫机能的影响

龙烁; 武书庚; 崔闯飞; 张海军; 王晶; 齐广海; 马友彪; 杨林林
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮添加鱼油对蛋鸡体液和细胞免疫机能的影响。试验选用450只31周龄的健康海兰褐蛋鸡,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米–豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加0.54%、1.08%、2.17%和4.34%的鱼油(二十二碳六烯酸含量分别为0.68、1.35、2.70和5.40 mg/g)。预试期1周,正试期12周。结果表明:1)饲粮添加鱼油对蛋鸡脾脏指数、胸腺指数及血清免疫球蛋白A含量无显著影响(P>0.05)。2)免疫后7和14 d,试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平显著高于对照组(P<0.05),2.17%鱼油组抗体水平最高;免疫后28 d,试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平有高于对照组的趋势(P<0.10)。免疫后7和14 d,试验组蛋鸡血清新城疫抗体水平显著高于对照组(P<0.05);免疫后28 d,试验组蛋鸡血清新城疫抗体水平与对照组相比无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,4.34%鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素–2和白细胞介素–6基因的相对表达量显著降低(P<0.05),1.08%和2.17%鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素–10和干扰素–γ基因的相对表达量显著提高(P<0.05)。4)除4.34%鱼油组外,饲粮补充鱼油对蛋鸡脾脏淋巴细胞刺激指数和凋亡率无显著影响(P>0.05)。综上,饲粮添加0.54%~2.17%鱼油能较好地改善蛋鸡免疫机能,过高(4.34%)无益。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量71下载量42 评论 0

2. chinaXiv:201812.00768 [pdf]

饲粮钠水平对肉仔鸡生长性能、血液学指标和胫骨发育的影响

付宇; 戴东; 马友彪; 张海军; 王晶; 武书庚; 齐广海
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮钠水平对肉仔鸡生长性能、血液离子浓度以及血常规、血气和胫骨指标的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏270只,随机分为3组(每组6个重复,每个重复15只鸡),分别饲喂氯满足需要但钠水平为0.075%(低钠组)、0.160%(中钠组)和0.245%(高钠组)的饲粮。试验期42 d,分为前期(1~14日龄)、中期(15~28日龄)和后期(29~42日龄)3个阶段。结果显示:1)随着饲粮钠水平的升高,肉仔鸡14和28日龄平均体重显著增加(P<0.05),低钠组肉仔鸡42日龄平均体重显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。低钠组肉仔鸡前期、中期、后期和全期平均日增重均显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。肉仔鸡前期平均日采食量随饲粮钠水平增加显著增加(P<0.05),中期、后期和全期平均日采食量表现为低钠组显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。肉仔鸡前期、中期和全期料重比表现为低钠组显著高于中钠组和高钠组(P<0.05)。2)低钠组肉仔鸡28日龄血液钾离子浓度显著高于中钠组(P<0.05),该组28日龄血液钠离子和氯离子浓度显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。低钠组42日龄血液钠离子浓度显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。3)饲粮钠水平对肉仔鸡28日龄血常规指标无显著影响(P>0.05)。高钠组42日龄血液血红蛋白浓度显著高于低钠组(P<0.05),低钠组血液红细胞比容显著低于中钠组和高钠离组(P<0.05)。4)饲粮钠水平对肉仔鸡血气指标均无显著影响(P>0.05)。5)低钠组肉仔鸡42日龄胫骨重量和长度均显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。由此可见,饲粮钠水平为0.075%时会降低肉仔鸡的采食量,对胫骨发育和生长不利;较高的饲粮钠水平(0.245%)可改善肉仔鸡的生长性能,且在前期效果较好。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量88下载量52 评论 0

3. chinaXiv:201812.00346 [pdf]

共轭亚油酸对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响

王生辉; 史兆国; 王晶; 张海军; 齐广海; 武书庚; 张涛
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮添加共轭亚油酸(CLA)对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响。采用单因素随机试验设计,选用产蛋率、体重相近的18周龄海兰褐蛋鸡630只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂添加0、1%、2%、3%、4%、5%和6% CLA的试验饲粮,预试期1周,正试期8周。结果表明:1)饲粮CLA添加水平≤2%时,对蛋鸡的生产性能、蛋品质无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加2%~4% CLA可增加蛋壳厚度(P>0.05);饲粮CLA添加水平≥3%时,产蛋率显著降低(P<0.05),蛋黄硬度显著增加(P<0.05);饲粮CLA添加水平≥4%时,平均日采食量和腹脂率显著降低(P<0.05);饲粮CLA添加水平≥5%时,料蛋比显著升高(P<0.05),蛋黄比例显著降低(P<0.05)。2)1%、2% CLA添加组蛋黄中C16:0、C18:0和饱和脂肪酸(SFA)含量显著低于其他组(P<0.05)。与对照组相比,饲粮CLA添加水平≥4%时,蛋黄中C16:0、C18:0和SFA含量显著增加(P<0.05),C16:1、C18:1、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著降低(P<0.05)。蛋黄中CLA含量随饲粮CLA添加水平的增加呈显著二次升高(P<0.01),c9,t11-CLA的富集量是t10,c12-CLA的1.47倍。综上,饲粮添加2% CLA,可以改善蛋壳质量,降低蛋黄中SFA含量,蛋黄中可富集一定量的CLA,且不影响蛋鸡的生产性能和蛋品质。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量84下载量50 评论 0

4. chinaXiv:201812.00441 [pdf]

微藻油和鱼油对鸡蛋品质和蛋黄脂肪酸沉积的影响

龙烁; 武书庚; 齐广海; 张海军; 王晶; 马友彪; 杨林林; 禹振军
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮添加微藻油(MO)和鱼油(FO)对蛋黄脂肪酸沉积和蛋品质(鲜蛋与储存期)的影响,以期为高效生产富含二十二碳六烯酸(DHA)的鸡蛋提供依据。选取31周龄产蛋率接近的海兰褐蛋鸡630只,随机分为7个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮(不额外补充DHA),试验组以MO和FO分别作为DHA源添加1.35、2.70、5.40 mg/g的DHA,其中MO添加量为0.25%、0.50%和1.00%,FO添加量为添加1.08%、2.17%和4.34%。预试期1周,正试期12周。结果表明:1)试验末期各组蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数和哈氏单位均无显著差异(P>0.05);试验4周,1.35 mg/kg DHA组蛋白高度显著高于2.70和5.40 mg/g DHA组(P<0.05);试验8周,与对照组相比,试验组蛋黄颜色均显著升高(P<0.05)。2)储存28 d,各组间蛋黄丙二醛(MDA)含量无显著差异(P>0.05);随着储存时间延长,蛋黄MDA含量显著升高(P<0.05)。3)储存14 d,MO组哈氏单位显著高于FO组(P<0.05);储存14 d,DHA源和添加水平的互作效应对蛋白高度影响显著(P<0.05),MO组蛋白高度随DHA添加水平升高而升高,FO组蛋白高度随DHA添加水平升高呈现先升高后降低趋势;储存7和28 d,FO组蛋黄颜色显著高于MO组(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加不同来源和水平DHA极显著提高蛋黄DHA、α-亚麻酸、二十碳五烯酸、单不饱和脂肪酸、ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0.01),且FO组显著高于MO组(P<0.05),极显著降低ω-6 PUFA/ω-3 PUFA值(P<0.01)。鸡蛋DHA沉积效率随DHA添加水平升高而极显著降低(P<0.01)。综上,在本试验条件下,相同DHA添加水平下,FO比MO更能促进蛋黄DHA的沉积,且添加水平为1.35 mg/g时DHA沉积效率最高。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量71下载量37 评论 0

5. chinaXiv:201812.00451 [pdf]

乳酸菌和酵母菌复合制剂及其与维吉尼亚霉素联合使用对肉仔鸡血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响

张彩凤; 齐广海; 王晓翠; 武书庚; 张海军; 王晶; 史兆国; 王梁; 王晖
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究乳酸菌和酵母菌复合制剂(LS)及其与维吉尼亚霉素(VM)联合使用对肉仔鸡血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取400只1日龄的健康爱拔益加肉仔鸡公雏,据体重相近原则分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加30 mg/kg VM(VM组)、15 mg/kg VM+0.1%LS(VM+LS组)、0.1% LS(LS组)的试验饲粮。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,VM+LS组和LS组42日龄血清总蛋白含量显著提高(P<0.05)。2)21日龄时,与对照组相比,VM组、VM+LS组和LS组血清丙二醛含量显著降低(P<0.05);VM+LS组和LS组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P<0.05)。42日龄时,与对照组相比,VM+LS组和LS组血清总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P<0.05),血清丙二醛含量显著降低(P<0.05)。3)21日龄和42日龄肉仔鸡的免疫器官指数各组之间差异不显著(P>0.05),但在数值上VM+LS组和LS组均高于对照组和VM组。LS组21日龄肉仔鸡的血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组(P<0.05);LS组42日龄肉仔鸡的血清IgG、IgA和免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组(P<0.05);VM+LS组42日龄肉仔鸡的血清IgG含量显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,饲粮添加0.1%的LS及其与15 mg/kg的VM联合使用均可提高肉仔鸡的抗氧化能力和免疫功能,且以单独添加0.1%的LS效果更明显。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量77下载量48 评论 0

6. chinaXiv:201812.00468 [pdf]

枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响

崔闯飞; 王晶; 齐广海; 张海军; 武书庚; 史兆国
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响。选取420只产蛋率和体重相近的健康52周龄海兰褐蛋鸡,随机分为4个组,每组7个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌。预试期1周,正试期12周。结果表明,与对照组相比:1)饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌对产蛋率和平均蛋重无显著影响(P>0.05),但显著降低了平均日采食量(P<0.05);饲粮中添加400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著降低了料蛋比(P<0.05)。2)饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著增加了蛋壳厚度(P<0.05),显著降低了破软蛋率(P<0.05);饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著提高了蛋壳强度和壳重比例(P<0.05)。3)饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌改善了蛋壳的超微结构,显著增加了蛋壳中钙含量(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌可以改善产蛋后期蛋鸡生产性能,提高蛋壳品质,降低破软蛋率。本试验条件下,饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌为宜

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量60下载量34 评论 0

7. chinaXiv:201812.00495 [pdf]

枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响

崔闯飞; 王晶; 齐广海; 张海军; 武书庚; 史兆国
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响。选取420只产蛋率和体重相近的健康52周龄海兰褐蛋鸡,随机分为4个组,每组7个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌。预试期1周,正试期12周。结果表明,与对照组相比:1)饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌对产蛋率和平均蛋重无显著影响(P>0.05),但显著降低了平均日采食量(P<0.05);饲粮中添加400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著降低了料蛋比(P<0.05)。2)饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著增加了蛋壳厚度(P<0.05),显著降低了破软蛋率(P<0.05);饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著提高了蛋壳强度和壳重比例(P<0.05)。3)饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌改善了蛋壳的超微结构,显著增加了蛋壳中钙含量(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌可以改善产蛋后期蛋鸡生产性能,提高蛋壳品质,降低破软蛋率。本试验条件下,饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌为宜

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量64下载量36 评论 0

8. chinaXiv:201812.00191 [pdf]

吡咯喹啉醌二钠对产蛋鸡生产性能、抗氧化状态和血浆生化指标的影响

王晶; 杨林林; 张海军; 武书庚; 齐广海
分类: 生物学 >> 动物学

本试验通过研究不同剂量吡咯喹啉醌二钠(PQQ·Na2)对产蛋鸡生产性能、抗氧化状态和血浆生化指标的影响,旨在评价PQQ·Na2在产蛋鸡上的生物学安全性。试验选用540只25周龄的健康海兰灰蛋鸡,随机分为5组,每组设6个重复,每个重复18只。5组产蛋鸡分别饲喂添加0(对照)、0.04、0.08、0.12 mg/kg PQQ·Na2及200 mg/kg维生素E的5种试验饲粮。预试期1周,正试期24周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加0.04~0.12 mg/kg PQQ·Na2对产蛋鸡的生产性能未产生显著影响(P<0.05);2)试验第24周,与对照组相比,饲粮添加0.04~0.12 mg/kg PQQ·Na2显著提高了鸡蛋的哈氏单位(P<0.05),且添加0.08 mg/kg PQQ·Na2还显著提高了蛋壳厚度(P<0.05);3)与对照组相比,饲粮添加0.08和0.12 mg/kg PQQ·Na2显著提高了血浆谷胱甘肽过氧化物酶(第12周)和总超氧化物歧化酶活性(第2周、第24周)(P<0.05);4)与对照组相比,饲粮添加0.08 mg/kg PQQ·Na2显著降低了心脏羰基含量(P<0.05),显著提高了肝脏总抗氧化能力(P<0.05),且添加0.12 mg/kg PQQ·Na2还显著降低了肝脏丙二醛含量(P<0.05)。上述试验结果提示,饲粮添加0.08~0.12 mg/kg PQQ·Na2对产蛋鸡的生产性能无不良影响,且可改善机体抗氧化功能,综合考虑得出产蛋鸡饲粮中PQQ·Na2的适宜添加量为0.08 mg/kg。

提交时间: 2018-12-20 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量83下载量46 评论 0

9. chinaXiv:201812.00230 [pdf]

不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、酮体组成和血清生化指标的影响

马友彪; 周建民; 张海军; 王晶; 武书庚; 齐广海; 刘建忠; 吕亮
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在探究不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血清生化指标的影响。选用350只1日龄爱拔益加健康公雏,随机分为5个组,分别为:Ⅰ组(基础饲粮,对照组)、Ⅱ组(基础饲粮+0.5%白酒糟酵母培养物)、Ⅲ组(基础饲粮+1.0%白酒糟酵母培养物)、Ⅳ组(基础饲粮降低0.21 MJ/kg代谢能+0.5%白酒糟酵母培养物)和Ⅴ组(基础饲粮降低0.42 MJ/kg代谢能+1.0%白酒糟酵母培养物),每组7个重复,每个重复10只鸡。试验期42 d。结果显示:1)21日龄肉仔鸡平均体重以对照组最低,其他各组略有升高,Ⅲ组升高趋势明显(P<0.10)。与对照组相比,Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡22~42日龄料重比有所改善(P<0.10),Ⅱ组料重比在1~42日龄低于对照组(P>0.05)。2)与对照组比,Ⅳ组肉仔鸡21日龄腹脂率显著降低(P<0.05),Ⅴ组肉仔鸡腹脂率在21日龄和42日龄有降低的趋势(P>0.05)。3)饲粮添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白、尿酸、肌酐、钙和磷含量影响均不显著(P>0.05)。4)21日龄时,对照组肉仔鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性最低,且显著低于Ⅱ组和Ⅳ组(P<0.05);各试验组肉仔鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05)。42日龄时,各试验组肉仔鸡血清T-AOC均显著高于对照组(P<0.05)。综上,不同能量水平饲粮中添加0.05%~0.10%白酒糟酵母培养物可提高肉仔鸡体增重,改善料重比,降低腹脂率,提高血清抗氧化能力

提交时间: 2018-12-20 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量77下载量47 评论 0

10. chinaXiv:201711.01031 [pdf]

饲粮双低菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺含量的影响

龙城; 王晶; 武书庚; 张海军; 岳洪源; 齐广海
分类: 生物学 >> 动物学

本试验研究了饲粮双低菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3(FMO3)基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺(TMA)含量的影响。选用已知FMO3基因型褐壳产蛋鸡336只,其中杂合型(AT)、突变型(TT)基因型各144只,每个基因型随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只鸡;野生型(AA)基因型48只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复2只鸡。各组分别饲喂双低菜籽粕添加水平为0(对照)、7%、14%和21%的试验饲粮,试验期6周。结果表明:1)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的平均日采食量(P<0.05),但对平均蛋重、料蛋比无显著影响(P>0.05);14%和21%双低菜籽粕水平组平均日采食量显著低于对照组(P<0.05);AA基因型组平均日采食量和产蛋率显著低于其他基因型组(P<0.05)。2)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用对产蛋鸡的蛋形指数、蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P>0.05);但双低菜籽粕水平显著影响了蛋黄颜色值(P<0.05),21%双低菜籽粕水平组蛋黄颜色值显著小于其他组(P<0.05)。3)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的蛋黄TMA含量(P<0.05);蛋黄TMA含量随饲粮中双低菜籽粕添加水平的增加而增加,14%和21%双低菜籽粕水平组蛋黄TMA含量显著高于其他组(P<0.05);TT基因型组蛋黄TMA含量显著高于AA和AT基因型组(P<0.05)。根据产蛋鸡蛋黄TMA含量(Y)和饲粮双低菜籽粕水平(X)关系得出回归方程:Y=0.500 4X+3.296 1(R2=0.967 0)(TT基因型);Y=0.096 6X+1.805 4(R2=0.961 7)(AA基因型),若使蛋黄TMA含量低于嗅觉阈值,对TT基因型产蛋鸡而言,饲粮双低菜籽粕水平应低于5.3%,对AA基因型产蛋鸡而言,饲粮双低菜籽粕水平应低于60.1%。结果提示,当饲喂产蛋鸡双低菜籽粕时,如TT基因型产蛋鸡不产鱼腥味鸡蛋,AA和AT基因型产蛋鸡即不会产鱼腥味鸡蛋;饲粮双低菜籽粕水平低于5.3%时,TT基因型产蛋鸡不会产生鱼腥味鸡蛋,并且对生产性能和蛋品质无不良影响。

提交时间: 2017-10-23 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量498下载量304 评论 0

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