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1. chinaXiv:201812.00768 [pdf]

饲粮钠水平对肉仔鸡生长性能、血液学指标和胫骨发育的影响

付宇; 戴东; 马友彪; 张海军; 王晶; 武书庚; 齐广海
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮钠水平对肉仔鸡生长性能、血液离子浓度以及血常规、血气和胫骨指标的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏270只,随机分为3组(每组6个重复,每个重复15只鸡),分别饲喂氯满足需要但钠水平为0.075%(低钠组)、0.160%(中钠组)和0.245%(高钠组)的饲粮。试验期42 d,分为前期(1~14日龄)、中期(15~28日龄)和后期(29~42日龄)3个阶段。结果显示:1)随着饲粮钠水平的升高,肉仔鸡14和28日龄平均体重显著增加(P<0.05),低钠组肉仔鸡42日龄平均体重显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。低钠组肉仔鸡前期、中期、后期和全期平均日增重均显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。肉仔鸡前期平均日采食量随饲粮钠水平增加显著增加(P<0.05),中期、后期和全期平均日采食量表现为低钠组显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。肉仔鸡前期、中期和全期料重比表现为低钠组显著高于中钠组和高钠组(P<0.05)。2)低钠组肉仔鸡28日龄血液钾离子浓度显著高于中钠组(P<0.05),该组28日龄血液钠离子和氯离子浓度显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。低钠组42日龄血液钠离子浓度显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。3)饲粮钠水平对肉仔鸡28日龄血常规指标无显著影响(P>0.05)。高钠组42日龄血液血红蛋白浓度显著高于低钠组(P<0.05),低钠组血液红细胞比容显著低于中钠组和高钠离组(P<0.05)。4)饲粮钠水平对肉仔鸡血气指标均无显著影响(P>0.05)。5)低钠组肉仔鸡42日龄胫骨重量和长度均显著低于中钠组和高钠组(P<0.05)。由此可见,饲粮钠水平为0.075%时会降低肉仔鸡的采食量,对胫骨发育和生长不利;较高的饲粮钠水平(0.245%)可改善肉仔鸡的生长性能,且在前期效果较好。

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2. chinaXiv:201812.00820 [pdf]

饲用高水溶性磷酸一二钙对断奶仔猪生长性能、饲粮消化率、血清和骨骼指标的影响

吕小康; 柴建民; 王杰; 司丙文; 崔凯; 王世琴; 屠焰; 刁其玉; 张乃锋
分类: 生物学 >> 动物学

本研究以磷酸氢钙(DCP)为参照物,以断奶仔猪生长性能、饲粮消化率、血清和骨骼指标为对象,评价饲用高水溶性磷酸一二钙(MDCP)的相对生物学利用率。试验采用2×5因子随机试验设计,选择432头4~5周龄、体重相近的杜×长×大杂交断奶仔猪为试验动物,随机分为9组,每组6个重复,每个重复8头猪。每种矿物盐设5个磷添加水平,分别为0、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%,共9个处理(0添加组共用)。试验预试期3 d,正试期35 d。结果表明:1)仔猪平均日采食量、平均日增重及死亡率等指标在磷源和磷添加水平之间均不存在显著交互作用(P﹥0.05)。试验第15~35天,MDCP组仔猪平均日采食量显著高于DCP组(P﹤0.05);试验第15~35天和第1~35天,随着饲粮磷水平的提高,仔猪的平均日增重和平均采食量均显著增加(P<0.05),但饲料转化率无显著变化(P>0.05)。2)不同磷酸盐和磷添加水平之间对仔猪饲粮干物质、钙和磷的表观消化率均无显著交互作用(P﹥0.05)。MDCP组饲粮钙和磷的表观消化率均显著高于DCP组(P﹤0.05);0.10%、0.15%和0.20%无机磷添加组钙的表观消化率显著高于0添加组(P﹤0.05)。以磷酸盐中磷的表观消化率、真消化率为指标建立回归方程,根据斜率比计算MDCP相对于DCP的生物学利用率均为120%。3)试验第14天和第35天时,不同磷源和磷添加水平对仔猪血清碱性磷酸酶(ALP)活性均无显著影响(P﹥0.05),也无显著交互作用(P﹥0.05)。试验第14天时,血清磷、钙和甲状旁腺素(PTH)含量在不同磷源和磷添加水平之间存在显著交互作用(P﹤0.05),但试验第35天时不存在显著交互作用(P﹤0.05)。试验第14天时,MDCP组血清钙含量显著高于DCP组(P﹤0.05),MDCP组血清降钙素(CT)含量显著低于DCP组(P﹤0.05)。试验第14天和第35天时血清CT含量在不同磷酸盐和不同磷添加水平之间无显著交互作用(P﹥0.05)。血清钙、磷和PTH含量与磷添加水平之间存在显著的线性回归关系(P<0.05)。以血清钙、磷和PTH含量为指标建立回归方程,根据回归方程斜率比计算的MDCP的相对生物学利用率为96%、102%和115%,平均值为104%。4)不同磷酸盐和不同无机磷添加水平对仔猪股骨、胫骨和掌骨的骨骼断裂强度均无显著影响(P﹥0.05),也无显著交互作用(P﹥0.05)。股骨灰分与磷添加水平之间存在显著的线性回归关系(P<0.05)。以股骨灰分含量为指标,根据回归方程斜率比计算的MDCP的相对生物学利用率为255%。综上所述,以试剂级DCP的生物学利用率为100%,以磷酸盐中磷的表观消化率和真消化率为指标,MDCP的相对生物学利用率均为120%;以血清指标和股骨灰分含量为指标,MDCP的相对生物学利用率分别为104%和255%。

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3. chinaXiv:201812.00490 [pdf]

过氧化物酶体增殖物激活受体调控幼龄反刍动物瘤胃的生酮作用及其机制

吕小康; 王杰; 刁其玉; 张乃锋
分类: 生物学 >> 动物学

发育良好的瘤胃对于幼龄反刍动物至关重要,不仅关乎其自身的健康,也与其成年后生产性能的发挥息息相关。对于刚出生的幼龄反刍动物,其瘤胃不具有生酮功能,随日龄的增加,瘤胃形态与功能逐渐发育成熟,逐渐具备了该功能。生酮作用是瘤胃发育成熟的关键因素,β-羟丁酸(BHBA)被认为是瘤胃发育成熟的标志。近十几年来,许多学者针对影响瘤胃生酮作用的因素进行了大量研究,发现过氧化物酶体增殖物激活受体(PPARs)对于瘤胃生酮和上皮细胞增殖十分重要,转录因子PPARs可以影响到生酮作用关键酶3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A合成酶2(HMGCS2)的表达。但目前对于PPARs调控瘤胃生酮作用分子机制的了解仍然十分有限,因此本文针对PPARs调控幼龄反刍动物瘤胃发育的研究进展进行了综述。

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4. chinaXiv:201812.00528 [pdf]

过氧化物酶体增殖物激活受体调控幼龄反刍动物瘤胃的生酮作用及其机制

吕小康; 王杰; 刁其玉; 张乃锋
分类: 生物学 >> 动物学

发育良好的瘤胃对于幼龄反刍动物至关重要,不仅关乎其自身的健康,也与其成年后生产性能的发挥息息相关。对于刚出生的幼龄反刍动物,其瘤胃不具有生酮功能,随日龄的增加,瘤胃形态与功能逐渐发育成熟,逐渐具备了该功能。生酮作用是瘤胃发育成熟的关键因素,β-羟丁酸(BHBA)被认为是瘤胃发育成熟的标志。近十几年来,许多学者针对影响瘤胃生酮作用的因素进行了大量研究,发现过氧化物酶体增殖物激活受体(PPARs)对于瘤胃生酮和上皮细胞增殖十分重要,转录因子PPARs可以影响到生酮作用关键酶3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A合成酶2(HMGCS2)的表达。但目前对于PPARs调控瘤胃生酮作用分子机制的了解仍然十分有限,因此本文针对PPARs调控幼龄反刍动物瘤胃发育的研究进展进行了综述。

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5. chinaXiv:201711.01764 [pdf]

饲粮添加木薯渣对羔羊生长性能、血清指标及瘤胃发酵指标的影响

吕小康; 王 杰; 王世琴; 崔 凯; 刁其玉; 张乃锋
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮中添加不同比例木薯渣对羔羊生长性能、营养物质表观消化率、血清指标及瘤胃发酵指标的影响。试验选取3~4月龄、体重相近、健康状况良好的断奶湖羊羔羊96只,采用单因素随机分组设计方法,随机分为4组,每组6个重复,每个重复4只,分别在饲粮中添加0(对照)、5%、10%、20%的木薯渣,配制成等能等氮的4种饲粮。预试期10 d,正试期45 d。结果表明:1)饲粮添加不同比例木薯渣对羔羊的终末体重、平均日采食量及营养物质表观消化率均无显著性影响(P>0.05),但随着木薯渣的添加比例升高,平均日增重、料重比呈一次线性升高和降低(P<0.05)。2)随木薯渣添加比例的升高,血清总抗氧化能力(T-AOC)呈先降低再升高的二次曲线变化(P=0.007),对照组最高;血清谷胱甘肽还原酶(GSH)活性呈先升高后降低的二次曲线变化(P=0.001),10%组显著高于其他各组(P<0.05);血清丙二醛(MDA)含量变化不显著(P>0.05);血清超氧化物歧化酶(SOD)活性呈一次线性降低(P=0.010)。4)随着饲粮中木薯渣添加比例的提高,血清总蛋白(TP)和白蛋白(Alb)含量均呈一次线性和二次曲线变化(P<0.05);血清白球比(A/G)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性、甘油三酯(TG)和球蛋白(Glb)含量呈二次曲线变化(P<0.05);血清尿酸(UA)和肌酐(Crea)含量呈一次线性变化(P<0.05);各组之间血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性和葡萄糖(GLU)含量差异不显著(P>0.05)。5)饲粮木薯渣添加比例对生长羔羊瘤胃液的pH,乙酸、丙酸、丁酸、异戊酸、戊酸浓度及乙酸/丙酸无显著性影响(P>0.05)。综合得出,饲粮中添加木薯渣提高了羔羊生长性能,但高添加比例的木薯渣会对羔羊抗氧化能力和肾脏造成损害,建议木薯渣添加比例低于20%为宜。

提交时间: 2017-11-08 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量1072下载量376 评论 0

6. chinaXiv:201812.00625 [pdf]

饲粮蛋氨酸水平对湖羊公羔营养物质消化、胃肠道pH及血清指标的影响

王 杰; 崔 凯; 王世琴; 刁其玉; 张乃锋
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮蛋氨酸水平对湖羊公羔营养物质消化、胃肠道pH及血清指标的影响。选取12对7日龄断奶的湖羊双胞胎公羔,采用配对试验设计,分为对照(CON)组和低蛋氨酸(LM)组,1对双胞胎羔羊分别分到2个组中。试验分2个阶段进行,第1阶段(8~56日龄),CON组羔羊饲喂基础代乳粉和基础开食料;LM组羔羊饲喂的代乳粉和开食料在CON组基础上分别全部扣除(0.70%和0.40%)额外添加的蛋氨酸,其余营养水平保持一致。第2阶段(57~84日龄),2组羔羊停止饲喂代乳粉且饲粮均为基础开食料。分别在第1阶段结束前(46~55日龄)和第2阶段结束前(74~83日龄)随机选取4对双胞胎羔羊进行消化代谢试验。结果表明:1)56日龄,LM组羔羊对饲粮粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维的表观消化率均显著低于CON组(P<0.05);84日龄,2组羔羊在营养物质表观消化率上均差异不显著(P>0.05)。2)56日龄,LM组羔羊胃肠道中除十二指肠pH显著低于CON组(P<0.05)外,其他胃肠道pH均差异不显著(P>0.05);84日龄,2组羔羊在胃肠道pH上均差异不显著(P>0.05)。3)除了56日龄LM组羔羊的生长激素和胰岛素浓度显著低于CON组(P<0.05)外,2组羔羊其他血清指标56和84日龄均无显著性差异(P>0.05)。由此可见,8~56日龄,饲粮低蛋氨酸水平可降低湖羊公羔营养物质表观消化率,以及抑制十二指肠pH和血清中生长激素、胰岛素浓度的增加;57~84日龄,提高饲粮蛋氨酸水平后,湖羊公羔的营养物质表观消化率、胃肠道pH及血清激素指标随之得到补偿。

提交时间: 2017-11-07 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量54下载量34 评论 0

7. chinaXiv:201711.01031 [pdf]

饲粮双低菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺含量的影响

龙城; 王晶; 武书庚; 张海军; 岳洪源; 齐广海
分类: 生物学 >> 动物学

本试验研究了饲粮双低菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3(FMO3)基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺(TMA)含量的影响。选用已知FMO3基因型褐壳产蛋鸡336只,其中杂合型(AT)、突变型(TT)基因型各144只,每个基因型随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只鸡;野生型(AA)基因型48只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复2只鸡。各组分别饲喂双低菜籽粕添加水平为0(对照)、7%、14%和21%的试验饲粮,试验期6周。结果表明:1)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的平均日采食量(P<0.05),但对平均蛋重、料蛋比无显著影响(P>0.05);14%和21%双低菜籽粕水平组平均日采食量显著低于对照组(P<0.05);AA基因型组平均日采食量和产蛋率显著低于其他基因型组(P<0.05)。2)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用对产蛋鸡的蛋形指数、蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P>0.05);但双低菜籽粕水平显著影响了蛋黄颜色值(P<0.05),21%双低菜籽粕水平组蛋黄颜色值显著小于其他组(P<0.05)。3)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的蛋黄TMA含量(P<0.05);蛋黄TMA含量随饲粮中双低菜籽粕添加水平的增加而增加,14%和21%双低菜籽粕水平组蛋黄TMA含量显著高于其他组(P<0.05);TT基因型组蛋黄TMA含量显著高于AA和AT基因型组(P<0.05)。根据产蛋鸡蛋黄TMA含量(Y)和饲粮双低菜籽粕水平(X)关系得出回归方程:Y=0.500 4X+3.296 1(R2=0.967 0)(TT基因型);Y=0.096 6X+1.805 4(R2=0.961 7)(AA基因型),若使蛋黄TMA含量低于嗅觉阈值,对TT基因型产蛋鸡而言,饲粮双低菜籽粕水平应低于5.3%,对AA基因型产蛋鸡而言,饲粮双低菜籽粕水平应低于60.1%。结果提示,当饲喂产蛋鸡双低菜籽粕时,如TT基因型产蛋鸡不产鱼腥味鸡蛋,AA和AT基因型产蛋鸡即不会产鱼腥味鸡蛋;饲粮双低菜籽粕水平低于5.3%时,TT基因型产蛋鸡不会产生鱼腥味鸡蛋,并且对生产性能和蛋品质无不良影响。

提交时间: 2017-10-23 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量498下载量304 评论 0

8. chinaXiv:201711.00862 [pdf]

蛋氨酸水平对羔羊体况发育、消化道组织形态及血清抗氧化指标的影响

王杰; 崔凯; 王世琴; 刁其玉; 张乃锋
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究蛋氨酸水平对羔羊体况发育、消化道组织形态及血清抗氧化指标的影响。试验选取12对7日龄断母乳的湖羊双胞胎公羔,采用配对试验设计,分为对照(CON)组和低蛋氨酸(LM)组,1对双胞胎羔羊分别分到2个组中。试验分2个阶段进行,第1阶段(8~56日龄),CON组羔羊饲喂基础代乳粉和基础开食料;LM组羔羊饲喂的代乳粉和开食料在CON组基础上分别全部扣除(0.70%和0.40%)额外添加的蛋氨酸,其余营养水平保持一致。第2阶段(57~84日龄),2组羔羊停止饲喂代乳粉且饲粮均为基础开食料。在56和84日龄,各选取6对双胞胎羔羊进行屠宰,分离消化道组织,采集血清样品。结果表明:1)在采食量方面,LM组羔羊对蛋氨酸采食量在8~56日龄、8~84日龄阶段均极显著低于CON组(P<0.01),而干物质采食量却均显著高于CON组(P<0.05);在体尺指标方面,56日龄,LM组除体重、体斜长、胸围和体长指数显著低于CON组(P<0.05)外,其他体况发育指标均无显著性差异(P>0.05);84日龄,2组间体况发育指标均无显著性差异(P>0.05)。2)56日龄,LM组羔羊的瘤胃乳头宽度显著低于CON组(P<0.05),2组羔羊在其他消化道形态发育指标差异不显著(P>0.05)。3)56日龄,LM组羔羊血清中超氧化物歧化酶活性极显著低于CON组(P<0.01);84日龄,LM组羔羊血清中除谷胱甘肽过氧化物酶活性显著低于CON组(P<0.05)外,2组羔羊在其他血清抗氧化指标差异均不显著(P>0.05)。结果提示,饲粮低蛋氨酸水平抑制了羔羊体况发育(体重、体斜长、胸围、体长指数)及瘤胃乳头宽度的增加,同时降低了机体血清中超氧化物歧化酶活性,然而却提高了干物质采食量;提高饲粮蛋氨酸水平后,羔羊体况发育及消化道组织形态发育也随之得到补偿,但机体抗氧化防御系统仍未得到完全改善。

提交时间: 2017-10-23 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量510下载量306 评论 0

9. chinaXiv:201711.01032 [pdf]

饲粮菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺含量的影响

龙城; 王晶; 武书庚; 张海军; 岳洪源; 齐广海
分类: 生物学 >> 动物学

本试验研究了饲粮菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3(FMO3)基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺(TMA)含量的影响。选用已知FMO3基因型褐壳产蛋鸡336只,其中杂合型(AT)、突变型(TT)基因型各144只,每个基因型随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只鸡;野生型(AA)基因型48只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复2只鸡。各组分别饲喂菜籽粕添加水平为0(对照)、7%、14%和21%的试验饲粮,试验期6周。结果表明:1)饲粮菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的平均日采食量(P<0.05),但对平均蛋重、料蛋比无显著影响(P>0.05);14%和21%菜籽粕水平组平均日采食量显著低于对照组(P<0.05);AA基因型组平均日采食量和产蛋率显著低于其他基因型组(P<0.05)。2)饲粮菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用对产蛋鸡的蛋形指数、蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P>0.05);但菜籽粕水平显著影响了蛋黄颜色值(P<0.05),21%菜籽粕水平组蛋黄颜色值显著小于对照组和7%菜籽粕水平组(P<0.05)。3)饲粮菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响蛋黄TMA含量(P<0.05);蛋黄TMA含量随饲粮中菜籽粕添加水平的增加而增加,14%和21%菜籽粕水平组蛋黄TMA含量显著高于其他组(P<0.05);TT基因型组蛋黄TMA含量显著高于AA和AT基因型组(P<0.05)。根据蛋黄TMA含量(Y)和饲粮菜籽粕水平(X)关系得出回归方程:Y=0.500 4X+3.296 1(R2=0.967)(TT基因型);Y=0.096 6X+1.805 4(R2=0.961 7)(AA基因型),若使蛋黄TMA含量低于嗅觉阈值,饲粮菜籽粕水平应低于5.3%。结果提示,产蛋鸡饲粮菜籽粕水平低于5.3%时,不会产生鱼腥味鸡蛋,并且对生产性能和蛋品质无不良影响。

提交时间: 2017-10-23 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量496下载量309 评论 0

10. chinaXiv:201711.01681 [pdf]

蛋氨酸限制与补偿对羔羊生长性能及内脏器官发育的影响

王 杰; 崔 凯; 毕研亮; 柴建民; 祁敏丽; 张 帆; 王世琴; 刁其玉; 张乃锋
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究蛋氨酸限制与补偿对羔羊生长性能及内脏器官发育的影响。选取12对1周龄断奶的湖羊双胞胎公羔羊,采用配对试验设计,每对双胞胎羔羊分别分到2组中。第1阶段,2~8周龄,分别补充[基础代乳粉+0.70%蛋氨酸,基础开食料+0.40%蛋氨酸,对照(control,CON)组]和限制蛋氨酸[基础代乳粉,基础开食料,限制(restriction,RES)组];第2阶段,9~12周龄,2组羔羊饲喂相同的饲粮(基础开食料+0.40%蛋氨酸)。在8周龄末和12周龄末,各选取6对双胞胎羔羊进行屠宰,分离内脏器官并称重。结果表明:1)8周龄,RES组的体重显著低于CON组(P<0.05);2~8周龄,RES组平均日增重极显著低于CON组(P<0.01),而RES组料重比显著高于CON组(P<0.05);9~12周龄,2组平均日增重和料重比均无显著差异(P>0.05)。2)8周龄,RES组的宰前活重、空体重、胴体重均显著低于CON组(P<0.05),但2组间的屠宰率无显著差异(P>0.05);12周龄,RES组和CON组宰前活重、空体重、胴体重、屠宰率均无显著差异(P>0.05)。3)8周龄和12周龄,2组的各内脏器官在重量、占宰前活重比例均无显著差异(P>0.05)。4)8周龄,RES组的瘤胃重量显著低于CON组(P<0.05),其余各胃肠道指数均无显著差异(P>0.05);12周龄,2组间各胃肠道指数也无显著差异(P>0.05)。由此可见,限制饲粮蛋氨酸水平降低了羔羊瘤胃重量、生长性能和屠宰性能,恢复饲粮蛋氨酸水平后,羔羊生长性能及内脏器官发育状况也随之恢复。

提交时间: 2017-10-11 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量418下载量235 评论 0

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