分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌对五龙鹅雏鹅生长性能、屠宰性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选择1日龄体重相近的健康五龙鹅雏鹅200只，随机分为4个组，每组5个重复，每个重复10只鹅。Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮，Ⅱ组在基础饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌，Ⅲ组在基础饲粮中添加250 mg/kg丁酸梭菌，Ⅳ组在基础饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌+250 mg/kg丁酸梭菌。试验期4周。结果表明：1）与对照组比较，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组鹅末重分别提高了7.78%(P0.05)和9.54%(P0.05)和10.18%(P0.05)和6.20%(P0.05)、2.80%(P>0.05)和4.20%(P0.05)和10.97%(P0.05)、3.39%(P>0.05)和12.33%(P0.05)和7.69%(P<0.01)。由此可见，饲粮中添加枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌能够提高五龙鹅雏鹅生长性能、屠宰性能和抗氧化能力，二者配合使用的效果优于单一菌种。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同锌添加水平饲粮中添加枯草芽孢杆菌对肉鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和养分利用率的影响，旨在确定添加枯草芽孢杆菌条件下的饲粮锌适宜添加水平。选择体况相近的5周龄五龙鹅360只，随机分为6组，每组6个重复，每个重复10只鹅。对照组在基础饲粮中添加80 mg/kg锌，不添加枯草芽孢杆菌；Ⅰ~Ⅴ组为试验组，在基础饲粮中分别添加0、20、40、60、80 mg/kg锌，枯草芽孢杆菌添加水平均为250 mg/kg。试验期11周。结果表明：1）Ⅲ组肉鹅的体重和平均日增重显著高于Ⅰ、Ⅴ组（P＜0.05），Ⅳ组肉鹅的料重比显著低于Ⅰ、Ⅴ组（P＜0.05）。饲粮中锌添加水平为47.5 mg/kg时平均日增重最大，饲粮中锌添加水平为15.0 mg/kg时料重比最低。2）Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肉鹅的屠宰率显著高于Ⅰ、Ⅱ组（P<0.05）。3）Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的肌肉失水率显著低于Ⅳ、Ⅴ组（P<0.05）。4）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鹅的粗蛋白质利用率显著高于Ⅰ组（P<0.05）；Ⅳ组肉鹅的粗脂肪利用率极显著高于Ⅱ组（P<0.01），显著高于Ⅴ组（P<0.05）；Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鹅的粗纤维利用率显著高于Ⅰ、Ⅴ组（P<0.05）；Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的锌利用率显著低于Ⅳ、Ⅴ组（P<0.05）。5）Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的排泄氮显著低于Ⅰ组（P<0.05），Ⅳ、Ⅴ组肉鹅的氮利用率显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组（P<0.05）。6）通过配对t检验分析，与对照组（未添加枯草芽孢杆菌）相比，Ⅴ组（添加枯草芽孢杆菌）肉鹅的体重、屠宰率、胸肌率、腹脂率、肌肉红度值以及粗蛋白质、中性洗涤纤维、氮利用率均显著增加（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加枯草芽孢杆菌和锌均能够提高生长性能、屠宰性能及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、锌利用率，减少锌和氮排放量。在饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌条件下，锌适宜添加水平为15.0～47.5 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同铁添加水平饲粮中添加枯草芽孢杆菌对雏鹅生长性能、造血功能、铁代谢和肾脏功能的影响。试验选用1日龄五龙鹅360只，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复10只鹅。Ⅰ组为对照组，在基础饲粮中添加100 mg/kg铁，不添加枯草芽孢杆菌；Ⅱ~Ⅵ组为试验组，在基础饲粮中分别添加0、25、50、75、100 mg/kg铁，枯草芽孢杆菌添加水平均为250 mg/kg。试验期4周。结果表明：1）与Ⅰ组相比，Ⅵ组雏鹅体重、平均日增重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率，血液血红蛋白含量、红细胞压积、平均红细胞体积以及血清铁含量、总铁结合力、转铁蛋白饱和度均升高（P>0.05），平均日采食量、料重比、腹脂率以及血清尿酸、尿素氮、肌酐含量均降低（P>0.05）。2）Ⅳ、Ⅴ组体重、平均日增重显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组（P<0.05或P<0.01），Ⅳ组料重比显著或极显著低于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组（P<0.05或P<0.01）。3）Ⅳ、Ⅴ组全净膛率显著高于Ⅱ组（P<0.05）；Ⅳ组胸肌率显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ组（P<0.05或P<0.01），Ⅴ组胸肌率显著高于Ⅱ组（P<0.05）。4）Ⅴ、Ⅵ组血液血红蛋白含量显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组（P<0.05或P<0.01），Ⅴ组血液红细胞数量显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组（P<0.05或P<0.01），Ⅴ组血液红细胞压积显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ组（P<0.05或P<0.01），Ⅳ组血液平均红细胞体积显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ组（P<0.05或P<0.01），Ⅴ组血液平均血红蛋白含量显著或极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ组（P<0.05或P<0.01）。5）Ⅳ、Ⅴ组血清总铁结合力显著高于Ⅲ、Ⅵ组（P<0.05），Ⅳ组血清尿酸含量显著或极显著低于Ⅱ、Ⅵ组（P<0.05或P<0.01）。由此可见，雏鹅铁营养需要量具有一定阈值，饲粮铁添加水平过高或过低都不利于机体的生长发育。枯草芽孢杆菌能够与铁协同促进雏鹅生长发育、造血功能、铁代谢和肾脏功能，降低饲粮中铁添加水平；建议雏鹅基础饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌条件下铁适宜添加水平为60.34~80.50 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中维生素B12添加水平对5~15周龄五龙鹅生长性能、肠道发育和盲肠菌群结构的影响，探索5~15周龄五龙鹅饲粮中维生素B12的适宜添加水平。试验选用4周龄末五龙鹅360只，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复10只(公母各占1/2)。Ⅰ组为对照组，饲喂不添加维生素B12的基础饲粮（实测基础饲粮中维生素B12含量为0），Ⅱ～Ⅵ组为试验组，分别饲喂在基础饲粮基础上添加0.005(Ⅱ组)、0.010（Ⅲ组）、0.015（Ⅳ组）、0.020（Ⅴ组）和0.025 mg/kg维生素B12（Ⅵ组）的试验饲粮。试验期为11周。结果表明：1）Ⅱ~Ⅳ组的终末体重（FBW）显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)，Ⅲ~Ⅳ组的平均日增重（ADG）显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)。2）各试验组的空肠绒毛高度(VH)均显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)，以Ⅲ组的VH最高；各试验组的空肠隐窝深度(CD)均显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01)，以Ⅲ组的CD最低；各试验组的空肠VH与CD的比值均显著或极显著大于对照组(P<0.05或P<0.01)，以Ⅲ组的VH与CD的比值最大。3）饲粮中添加不同水平的维生素B12能够改变肉鹅盲肠优势菌群纲、科、属水平相对丰度。在纲水平上，梭菌纲、拟杆菌纲和δ-变形菌纲变化明显；在科水平上，拟杆菌科、疣微菌科和脱磷弧菌科变化明显；在属水平上，拟杆菌属和脱磷弧菌属变化明显。由此得出，饲粮中适宜添加水平的维生素B12可提高5~15周龄五龙鹅的生长性能，改变盲肠的优势菌群的相对丰度；以FBW和ADG为评价指标，建议5~15周龄五龙鹅饲粮中维生素B12的添加水平为0.012 6~0.013 4 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究低锌水平秸秆饲粮中添加植酸酶对5～16周龄五龙鹅生长性能、胫骨发育及抗氧化能力的影响。选用5周龄五龙鹅360只，随机分为6组，每组6个重复，每个重复10只(公母各占1/2)。Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮(添加75 mg/kg硫酸锌，未添加植酸酶);Ⅱ~Ⅵ组在基础饲粮的中分别添加0、15、30、45、60 mg/kg硫酸锌，且均添加1 200 U/kg植酸酶。试验期12周。结果表明：1)Ⅳ、Ⅴ组的体重和平均日增重均极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.01)，Ⅳ组的平均日采食量显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05或P<0.01)，Ⅳ、Ⅴ组的料重比显著或极显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05或P<0.01)。由曲线回归方程得出，饲粮中硫酸锌的添加水平为60.50 mg/kg时平均日增重最大;饲粮中硫酸锌的添加水平为43.44 mg/kg时料重比最低。2)Ⅲ~Ⅵ组的屠宰率显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05或P<0.01)，Ⅱ组的半净膛率显著低于其他组(P<0.05)。3)Ⅳ~Ⅵ组的骨密度(BMD)显著或极显著高于Ⅱ组(P<0.05或P<0.01)，Ⅳ~Ⅵ组的骨中钙、磷含量显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05或P<0.01)。4)Ⅳ~Ⅵ组血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)显著或极显著高于Ⅱ组(P<0.05或P<0.01)，饲粮中硫酸锌的添加水平为45 mg/kg时，血清和肝脏的总抗氧化能力最高。由此可见，低锌水平秸秆饲粮中添加植酸酶提高了5~16周龄鹅的生长性能，促进了胫骨发育，增强了机体抗氧化能力。粮中添加植酸酶能够通过提高锌的生物学效价，降低饲粮中硫酸锌的添加水平。建议在饲粮中添加1 200 U/kg植酸酶的条件下，饲粮中硫酸锌的适宜添加水平为40~60 mg/kg。
点击量
点击量
下载量
评论
