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1. chinaXiv:201812.00694 [pdf]

动物外泌体的生物学功能研究进

权素玉; 南雪梅; 蒋林树; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

外泌体是指不同类型细胞分泌的由磷脂双分子层膜包裹蛋白质、脂质和核酸形成的囊泡结构,能够在细胞间转运蛋白质、脂质和核酸,是介导细胞间通讯的有力载体。外泌体天然存在于各种体液中,如血液、尿液、唾液、脑脊液和乳汁,为其广泛调控机体生理病理过程提供了基础。目前,外泌体在人类恶性肿瘤、自身免疫疾病等方面的研究已非常广泛,但其对动物生理病理调控方面的研究报道较少。近期研究表明,外泌体大量存在于各种哺乳动物的乳中,通过其内含miRNAs为幼畜提供免疫保护。因此,本文综述了外泌体的生成和来源、生物学功能及分离鉴定的方法,以期为其在畜牧学方面的研究提供参考依据。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量24下载量15 评论 0

2. chinaXiv:201812.00710 [pdf]

壳聚糖抗微生物活性的影响因素及其作用机制

孙铭维; 童津津; 蒋林树; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

壳聚糖是几丁质的脱乙酰化形式,是一种可从甲壳纲、昆虫和真菌中获得的生物聚合物,具有良好的物理化学特性以及众多的生物活性,并显示出对不同真菌、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的抗菌活性。壳聚糖与微生物表面阴离子之间的静电相互作用是决定壳聚糖抗真菌和细菌微生物活性的重要因素,但是受微生物类型、壳聚糖的分子量和脱乙酰度等影响。根据抗真菌和细菌的特性,将壳聚糖通过饲料添加剂或凝胶注射等方式用于动物生产,在提高动物生产性能和免疫性能以及在疾病治疗等方面都有很大应用潜力。本文主要综述了壳聚糖最新的抗微生物活性作用机制和影响因素,为壳聚糖在动物生产上的应用提供理论基础。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量33下载量18 评论 0

3. chinaXiv:201812.00734 [pdf]

不同分子质量及不同浓度的壳聚糖对奶牛瘤胃体外发酵参数及甲烷排放的影响

张婕; 童津津; 张华; 杨德莲; 孙铭维; 蒋林树; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

本研究旨在探究不同分子质量及不同浓度的壳聚糖对奶牛体外瘤胃发酵参数及甲烷排放的影响。试验选用3头体况相近、健康状况良好、装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物,用于瘤胃液的采集。试验选择分子质量分别为1 000、3 000和50 000 u的壳聚糖,每种分子质量的壳聚糖再分别以底物0.4%、0.8%及1.6%的浓度添加到底物中,共设9个试验组,另外设1组对照组(不添加壳聚糖),每组4个重复,共重复3个批次。体外发酵24 h后,测定产气量、甲烷产量及瘤胃发酵参数。结果表明:与对照组相比,添加壳聚糖可以使瘤胃发酵液氨态氮浓度显著降低(P<0.05),丙酸浓度显著升高(P<0.05),乙酸/丙酸显著降低(P<0.05),促进瘤胃发酵模式的改变。浓度为1.6%、分子质量为50 000 u和浓度为0.8%、分子质量为50 000 u的壳聚糖在不影响干物质消化率的基础上使发酵液甲烷产量有降低趋势(P<0.10)。综上,在体外条件下,添加壳聚糖可以有效调节瘤胃微生物发酵状态,综合考虑,浓度为1.6%、分子质量为50 000 u的壳聚糖最为适宜。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量26下载量12 评论 0

4. chinaXiv:201812.00767 [pdf]

动物氨基酸转运与感知系统研究进展

权素玉; 南雪梅; 蒋林树; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

氨基酸转运载体既有转运活性,又可作为感受器发挥胞外氨基酸感知功能。细胞膜上的氨基酸转运载体,尤其是转运大中性氨基酸包括亮氨酸的转运载体,能够通过胞内营养信号通路,包括调控细胞生长的哺乳动物雷帕霉素靶蛋白复合物1(mTORC1)通路以及被氨基酸饥饿所激活的一般性调控阻遏蛋白激酶(GCN)通路,调控细胞代谢。鉴于氨基酸转运载体的研究对动物营养学的重要性,本文对氨基酸转运载体的分类、氨基酸转运载体介导的氨基酸感知功能及氨基酸转运载体的组织特异性进行综述,以期更好的协助相关研究的发展。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量26下载量15 评论 0

5. chinaXiv:201812.00773 [pdf]

金银花提取物在围产期奶牛氧化应激及炎症中的应用前景

唐志文; 蒋林树; 杨亮; 孙福昱; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

围产期奶牛由于能量需求增加但干物质采食量减少会导致代谢和生理的改变,从而引发能量负平衡、氧化应激和炎症反应。氧化应激是机体炎症和免疫抑制的重要原因,可能会增加一系列围产期疾病的发病率。因此,加强围产期奶牛健康管理,对保证奶牛健康和发挥奶牛泌乳性能十分必要。以往研究显示,金银花提取物作为一种天然植物提取物,兼有药用和营养双重功效,且具有多种生理生化活性,如抗炎、抗氧化等。然而,目前金银花提取物在围产期奶牛上的应用还未见报道。因此,本文从围产期奶牛的氧化应激、炎症反应、免疫抑制以及金银花提取物在这些生理方面的作用进行了综述,以期为进一步探究金银花提取物在围产期奶牛的作用提供参考。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量35下载量19 评论 0

6. chinaXiv:201812.00786 [pdf]

金银花提取物在围产期奶牛氧化应激及炎症中的应用前景

唐志文; 蒋林树; 杨亮; 孙福昱; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

围产期奶牛由于能量需求增加但干物质采食量减少会导致代谢和生理的改变,从而引发能量负平衡、氧化应激和炎症反应。氧化应激是机体炎症和免疫抑制的重要原因,可能会增加一系列围产期疾病的发病率。因此,加强围产期奶牛健康管理,对保证奶牛健康和发挥奶牛泌乳性能十分必要。以往研究显示,金银花提取物作为一种天然植物提取物,兼有药用和营养双重功效,且具有多种生理生化活性,如抗炎、抗氧化等。然而,目前金银花提取物在围产期奶牛上的应用还未见报道。因此,本文从围产期奶牛的氧化应激、炎症反应、免疫抑制以及金银花提取物在这些生理方面的作用进行了综述,以期为进一步探究金银花提取物在围产期奶牛的作用提供参考。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量37下载量17 评论 0

7. chinaXiv:201812.00337 [pdf]

植物提取物对反刍动物免疫反应、氧化应激以及胰岛素调节的影响

杨德莲; 孙铭维; 张华; 童津津; 张婕; 蒋林树; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

植物提取物是以植物为原料,用化学或者物理的方法,定向获取和浓集植物中的一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构形成的产品。近年来,植物提取物作为一种天然饲料添加剂得到了广泛的关注。植物提取物在反刍动物营养的研究与生产中应用也很广泛。本文结合国内外研究进展,主要从植物提取物对反刍动物的免疫反应、氧化应激以及胰岛素调节3个方面进行了综述。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量31下载量16 评论 0

8. chinaXiv:201812.00380 [pdf]

壳聚糖在奶牛中的生物学功能及应用

孙铭维; 童津津; 张华; 杨德莲; 张婕; 蒋林树; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

壳聚糖是甲壳素脱乙酰基得到一种天然活性产物,具有黏膜黏附力及带有正电荷等特性,可有效促进肠道吸收营养物质和乳腺上皮细胞的增殖和分化,进而对肠道和乳腺组织起到保护作用。饲粮中添加壳聚糖能改变奶牛瘤胃发酵模式和菌群结构,使瘤胃的甲烷产量下降,并可提高奶牛的生产性能和免疫功能。此外,壳聚糖还具有无耐药性、安全、无残留等优点,不仅对奶牛乳房炎的主要致病菌的生长有抑制作用,还可有效地提高乳房炎奶牛的抗氧化能力和促进炎症康复,使其在奶牛生产实践中具有广阔的应用前景。本文主要从壳聚糖在奶牛体内的生物学功能及在生产中的应用研究进展进行综述,对壳聚糖在奶牛生产实践中进一步的应用提供理论支持

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量29下载量16 评论 0

9. chinaXiv:201812.00389 [pdf]

植物提取物对反刍动物瘤胃发酵、生产性能及甲烷产量的调控作用及其机制

张华; 童津津; 孙铭维; 杨德莲; 张婕; 熊本海; 蒋林树
分类: 生物学 >> 动物学

植物提取物不但具有调控反刍动物瘤胃发酵模式、提高氮存留率、减少甲烷排放等功能,而且因其低毒副作用及其所具有的天然性、营养性和生物活性等特性,已成为抗生素的理想替代品之一。本文综述了植物提取物对反刍动物瘤胃发酵调控作用及其机制的最新研究进展,以期对今后该领域的研究及产品研发提供参考依据。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量25下载量16 评论 0

10. chinaXiv:201812.00474 [pdf]

不同牛奶体细胞数下牛奶体细胞分型及奶牛泌乳性能变化

汪悦; 蒋林树; 熊本海
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在通过研究不同牛奶体细胞数(SCC)下牛奶体细胞分型特点,进而评估奶牛泌乳性能。选择102头荷斯坦奶牛进行牛奶样品采集,检测SCC、产奶量和乳成分。根据SCC检测结果将这102份牛奶样品分为3组,低SCC组(SCC<100 000个/mL)、中等SCC组(SCC为100 000~400 000个/mL)和高SCC组(SCC>400 000个/mL)。通过流式细胞仪对牛奶样品中的体细胞进行分选,检测淋巴细胞、巨噬细胞和多形核嗜中性白细胞(PMN)的比例。采用标准平板计菌法对菌落总数进行计数,并通过细菌学检查对牛奶样品中的细菌进行分类鉴定。结果表明:1)在SCC<100 000个/mL范围内,SCC在13 000~76 000个/mL时,淋巴细胞比例为89.43%,是健康乳腺中的主要细胞群体,当SCC增加到76 000~100 000个/mL时,PMN比例极显著增加(P<0.01),达到79.68%,成为乳腺内主要细胞群体,表明早期炎症已经开始发生。SCC>200 000个/mL时,PMN比例与SCC成正相关;淋巴细胞比例与SCC呈负相关;巨噬细胞比例与SCC无明显相关性。2)鉴别出的主要病原体有金黄色葡萄球菌、凝固酶阴性葡萄球菌(CNS)、无乳链球菌等;次要病原体有绿脓杆菌、芽孢杆菌、乳酸乳球菌等。主要病原体组的牛奶样品中PMN比例(48.93%)极显著高于无病原体组(17.23%)(P<0.01),显著高于次要病原体组(P<0.05)。3)细菌培养阳性的牛奶样品中,感染传染型病原体的奶牛,产奶量显著下降(P<0.05),酪蛋白/乳蛋白及乳糖含量显著减少(P<0.05);在细菌培养阴性牛奶样品中,中等SCC(10 000~40 000个/mL)和高SCC(SCC>40 000个/mL)牛奶样品中观察到酪蛋白与和乳糖含量显著降低(P<0.05),高SCC牛奶样品中观察到乳蛋白含量显著降低(P<0.05)。由此可见,体细胞分型可用于对奶牛乳腺健康状况做出更详细分析,特别是在低SCC的牛奶中更早地识别炎症起始发生。乳腺早期炎症反应的发生明显低于目前公认的健康乳腺牛奶SCC阈值(<100 000个/mL),并且CNS可能是诱发早期乳腺炎症的潜在病原体。细菌培养阴性样品中,炎症导致高SCC牛奶中酪蛋白/乳蛋白和乳糖含量的显著降低

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量35下载量17 评论 0

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