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1. chinaXiv:201812.00738 [pdf]

不同添加剂对杂交构树青贮发酵品质的影响

司丙文; 徐文财; 张小利; 郭江鹏; 刁其玉; 屠焰
分类: 生物学 >> 动物学

本试验以杂交构树为研究对象,探讨糖蜜、酶菌复合制剂以及防腐剂对杂交构树青贮发酵品质的影响,为新型木本饲料资源的开发利用提供技术参考。试验分为5个组,分别为对照组(无添加)、添加霉菌复合制剂组(M组)、添加糖蜜组(TM组)、添加霉菌复合制剂+糖蜜组(MTM组)以及添加防腐剂组(FFJ组),每组3个重复。发酵60 d。结果表明:1与对照组相比,各添加剂组的pH均显著降低(P<0.05),乳酸含量显著提高(P<0.05),不同程度地提高了发酵品质。2与对照组相比,M组、MTM组及FFJ组均显著降低了氨态氮/总氮,其中FFJ组的干物质含量显著高于其他各组(P<0.05),而pH和氨态氮/总氮显著低于其他各组(P<0.05)。3与对照组相比,M组及MTM组的酸性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05)。综上,在杂交构树青贮中添加糖蜜、酶菌复合制剂及防腐剂,在发酵品质和营养价值方面均有明显的改善,其中MTM组和FFJ组具有较低的pH,能更好地保存粗蛋白质和干物质,FFJ组效果最好,但MTM组成本更低些。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量42下载量27 评论 0

2. chinaXiv:201812.00795 [pdf]

还原奶中添加营养复合剂对断奶前后犊牛生长性能、瘤胃发酵及养分表观消化率的影响

李双; 毕研亮; 成述儒; 屠焰; 张卫兵; 刁其玉
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究还原奶中添加营养复合剂对断奶前后犊牛生长性能、瘤胃发酵及养分表观消化率的影响。选择体重为(39.99±4.65) kg、健康的新生荷斯坦犊牛28头,采用单因素完全随机试验设计分成2组,每组14头,公母各1/2。试验分2个阶段进行,第1阶段(出生~70日龄),对照(CON)组犊牛饲喂纯奶粉兑成的奶液(即还原奶)和开食料;营养复合剂(NC)组犊牛饲喂纯奶粉+营养复合剂兑成的奶液(营养复合剂替代CON组纯奶粉添加量的10%)和开食料;第2阶段(71~98日龄),2组犊牛进行断奶过渡1周后停止饲喂奶液,至试验结束仅饲喂开食料。试验期98 d。结果表明:1)与CON组犊牛相比,营养复合剂显著提高了NC组犊牛全期的平均日增重、干物质采食量和开食料采食量干物质采食量以及98日龄体重(P<0.05)。2)犊牛98日龄时,NC组pH和乙酸/丙酸均显著低于CON组(P<0.05)。3)营养复合剂对断奶前后犊牛各营养物质的表观消化率均无显著影响(P>0.05)。综上,在还原奶中添加营养复合剂可增加犊牛采食量,提高犊牛增重,改善犊牛断奶后瘤胃发酵环境,使犊牛更快适应断奶后固体饲粮的饲喂方式。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量49下载量28 评论 0

3. chinaXiv:201812.00820 [pdf]

饲用高水溶性磷酸一二钙对断奶仔猪生长性能、饲粮消化率、血清和骨骼指标的影响

吕小康; 柴建民; 王杰; 司丙文; 崔凯; 王世琴; 屠焰; 刁其玉; 张乃锋
分类: 生物学 >> 动物学

本研究以磷酸氢钙(DCP)为参照物,以断奶仔猪生长性能、饲粮消化率、血清和骨骼指标为对象,评价饲用高水溶性磷酸一二钙(MDCP)的相对生物学利用率。试验采用2×5因子随机试验设计,选择432头4~5周龄、体重相近的杜×长×大杂交断奶仔猪为试验动物,随机分为9组,每组6个重复,每个重复8头猪。每种矿物盐设5个磷添加水平,分别为0、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%,共9个处理(0添加组共用)。试验预试期3 d,正试期35 d。结果表明:1)仔猪平均日采食量、平均日增重及死亡率等指标在磷源和磷添加水平之间均不存在显著交互作用(P﹥0.05)。试验第15~35天,MDCP组仔猪平均日采食量显著高于DCP组(P﹤0.05);试验第15~35天和第1~35天,随着饲粮磷水平的提高,仔猪的平均日增重和平均采食量均显著增加(P<0.05),但饲料转化率无显著变化(P>0.05)。2)不同磷酸盐和磷添加水平之间对仔猪饲粮干物质、钙和磷的表观消化率均无显著交互作用(P﹥0.05)。MDCP组饲粮钙和磷的表观消化率均显著高于DCP组(P﹤0.05);0.10%、0.15%和0.20%无机磷添加组钙的表观消化率显著高于0添加组(P﹤0.05)。以磷酸盐中磷的表观消化率、真消化率为指标建立回归方程,根据斜率比计算MDCP相对于DCP的生物学利用率均为120%。3)试验第14天和第35天时,不同磷源和磷添加水平对仔猪血清碱性磷酸酶(ALP)活性均无显著影响(P﹥0.05),也无显著交互作用(P﹥0.05)。试验第14天时,血清磷、钙和甲状旁腺素(PTH)含量在不同磷源和磷添加水平之间存在显著交互作用(P﹤0.05),但试验第35天时不存在显著交互作用(P﹤0.05)。试验第14天时,MDCP组血清钙含量显著高于DCP组(P﹤0.05),MDCP组血清降钙素(CT)含量显著低于DCP组(P﹤0.05)。试验第14天和第35天时血清CT含量在不同磷酸盐和不同磷添加水平之间无显著交互作用(P﹥0.05)。血清钙、磷和PTH含量与磷添加水平之间存在显著的线性回归关系(P<0.05)。以血清钙、磷和PTH含量为指标建立回归方程,根据回归方程斜率比计算的MDCP的相对生物学利用率为96%、102%和115%,平均值为104%。4)不同磷酸盐和不同无机磷添加水平对仔猪股骨、胫骨和掌骨的骨骼断裂强度均无显著影响(P﹥0.05),也无显著交互作用(P﹥0.05)。股骨灰分与磷添加水平之间存在显著的线性回归关系(P<0.05)。以股骨灰分含量为指标,根据回归方程斜率比计算的MDCP的相对生物学利用率为255%。综上所述,以试剂级DCP的生物学利用率为100%,以磷酸盐中磷的表观消化率和真消化率为指标,MDCP的相对生物学利用率均为120%;以血清指标和股骨灰分含量为指标,MDCP的相对生物学利用率分别为104%和255%。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量72下载量43 评论 0

4. chinaXiv:201812.00828 [pdf]

“饲料–畜禽–粪尿”链磷高效利用与减排研究

郭勇庆; 屠焰; 柏兆海; 马林
分类: 生物学 >> 动物学

磷是动物必需的矿物元素之一,影响着畜禽的生长发育和生产性能。但是畜禽生产中磷利用效率通常较低,未被消化利用的磷会随粪尿排出,使得环境中磷不断富集,引起水体富营养化等环境污染。饲料生产、畜禽养殖、粪尿利用等环节均影响着磷的利用效率,因此本文综述了我国“饲料–畜禽–粪尿”链中磷的流动规律,探讨源头控制、过程控制和终端控制全链条磷减排机理和技术途径,并对今后畜禽生产中磷减排研究的主要方向和重点进行了展望。

提交时间: 2018-12-25 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量25下载量14 评论 0

5. chinaXiv:201812.00387 [pdf]

白藜芦醇和血根碱对2月龄以内犊牛生长性能、血清指标及腹泻状况的影响

张卫兵; 张蓉; 毕研亮; 屠焰; 杜汉昌; 田忠红; 刁其玉
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究白藜芦醇(RES)和血根碱(SAG)对2月龄以内荷斯坦犊牛生长性能、血清指标及腹泻状况的影响。选用54头5日龄荷斯坦母犊牛,随机分成3个处理,每个处理18头。各处理分别饲喂代乳粉(MR)、MR+0.05 mg/kg BW SAG和MR+4 mg/kg BW RES。试验期55 d。在5、14、28、42和56日龄测定犊牛的体重和体尺,每天记录犊牛的腹泻情况。在60日龄采集血液,测定血清指标。结果显示:1)RES和SAG对犊牛总增重、干物质采食量没有显著影响(P>0.05),日龄对体重的影响显著(P<0.000 1),但日龄与处理之间不存在交互作用(P=0.853 9);2)体尺方面,RES和SAG处理胸围和十字部高增长均显著高于MR处理(P<0.005);3)各处理腹泻率之间没有显著差异(P>0.05);4)RES处理血清生长激素(GH)、表皮生长因子(EGF)和类胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)浓度显著高于其余2个处理(P<0.05);5)SAG处理血清丙二醛浓度显著高于其余2个处理(P<0.05)。综上所述,代乳品中添加RES或SAG有提高2月龄以内犊牛体尺的作用;代乳品中添加RES能够显著增加犊牛血清GH、EGF和IGF-Ⅰ浓度;RES和SAG有作为犊牛生长促进剂的潜质。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量49下载量29 评论 0

6. chinaXiv:201812.00427 [pdf]

开食料中不同中性洗涤纤维水平对犊牛屠宰性能、器官指数及复胃发育的影响

任春燕; 毕研; 杜汉昌; 于博; 屠焰; 郭艳丽; 刁其玉
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在探索开食料中不同中性洗涤纤维(NDF)水平对犊牛屠宰性能、器官指数及复胃发育的影响。选用初生重[(42.0±2.5) kg]相近、饲喂足量初乳的1~3日龄中国荷斯坦犊牛60头,其中公犊牛36头,母犊牛24头。随机分为4组,每组9头公犊牛,6头母犊牛,70日龄断奶。15日龄开始A、B、C和D组饲喂NDF水平分别为29.74%、31.37%、34.28%和36.53%的开食料。试验期112 d。结果表明:B组犊牛体增重显著高于C和D组(P<0.05);B组屠宰率和净肉率显著高于D组(P<0.05),胴体重、肉骨比、胴体出肉率也高于其他3组,但差异不显著(P>0.05);从复胃发育来看,B组瘤胃重占复胃总重比例和网胃重占复胃总重比例显著高于D组(P<0.05),D组瓣胃重占复胃总重比例显著高于A(P<0.05);A和B组瘤胃中pH显著高于C和D组(P<0.05)。在本试验条件下,15~112日龄犊牛开食料中

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量34下载量19 评论 0

7. chinaXiv:201812.00437 [pdf]

不同脂肪酸来源代乳品对哺乳期犊牛生长性能和营养物质消化代谢影响

胡凤明; 董利锋; 毕研亮; 马俊南; 王炳; 刁其玉; 屠焰
分类: 生物学 >> 动物学

本试验通过以椰子油和棕榈油替代代乳品中的乳脂,研究对哺乳期犊牛生长性能和营养物质消化代谢的影响。试验选取60头初生荷斯坦公犊牛,随机分成5组,分别饲喂等氮等能但脂肪源不同的5种代乳品:1)代乳品中脂肪全部来自于乳脂;2)代乳品中脂肪中50%来自于椰子油,50%来自于乳脂;3)代乳品中脂肪中100%来自于椰子油;4)代乳品中脂肪中50%来自于棕榈油,50%来自于乳脂;5)代乳品中脂肪中100%来自于棕榈油。试验期56 d。结果显示:1)椰子油或棕榈油50%和100%替代乳脂对14~56日龄犊牛平均日增重、干物质采食量、饲料转化率和腹泻率的没有显著影响(P>0.05);2)椰子油或棕榈油50%和100%替代乳脂对哺乳期犊牛血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和游离脂肪酸含量的影响不显著(P>0.05);3)椰子油或棕榈油50%和100%替代乳脂对哺乳期犊牛干物质、有机物、粗脂肪、钙、磷表观消化率和能量利用率的影响不显著(P>0.05)。结果提示,椰子油和棕榈油替代乳脂改变了代乳品中的脂肪酸组成,但不同脂肪酸组成的代乳品对哺乳期犊牛生长性能和营养物质消化代谢无显著影响。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量38下载量20 评论 0

8. chinaXiv:201812.00165 [pdf]

含棕榈仁粕、油茶籽粕或茶籽粕饲粮对断奶犊牛消化代谢及血清生化指标的影响

樊庆山; 毕研亮; 刁其玉; 成述儒; 付彤; 屠焰
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲喂含有棕榈仁粕、油茶籽粕或茶籽粕的饲粮时,断奶夏杂公犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的差异。选取46日龄健康、平均体重为(79.5±0.79) kg的断奶夏杂断奶公犊牛48头,随机分为4组,每组12头,分别饲喂4种全混合日粮,A、B、C、D组分别饲喂含豆粕、豆粕+棕榈仁粕、豆粕+油茶籽粕、豆粕+茶籽粕的4种等能等蛋白质全混合日粮,饲粮中棕榈仁粕、油茶籽粕、茶籽粕含量均为5%。试验期104 d,其中预试期14 d,正试期90 d。每日测定采食量,每30 d测量1次犊牛的体重;分别在犊牛90和150日龄时以全收粪尿法进行消化代谢试验,测定营养物质消化代谢率;每30 d颈静脉采血用于测定血清生化指标。结果表明:1)试验全期B组平均日增重和干物质采食量显著高于C、D组(P<0.05),与A组差异不显著(P>0.05);D组料重比显著高于其他3组(P<0.05)。2)犊牛150日龄时,A、B组的干物质表观消化率显著高于D组(P<0.05);A组的中性洗涤纤维表观消化率显著高于其他3组(P<0.05);A组酸性洗涤纤维显著高于B、D组(P<0.05);A、B、C组的消化能代谢率显著高于D组(P<0.05);B组的氮表观消化率、氮沉积率显著高于D组(P<0.05),与A组无显著差异(P>0.05)。3)61~150日龄,B组血清葡萄糖浓度显著高于A和C组(P<0.05),A组血清甘油三酯浓度显著低于D组(P<0.05),C组血清尿素氮浓度显著高于A、B、D组(P<0.05);90日龄时,B和C组血清总蛋白浓度显著高于A组(P<0.05);150日龄时,A组血清球蛋白浓度显著高于C组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加5%棕榈仁粕后可以达到与完全豆粕饲养时一样的促进夏杂公犊牛生长的效果,而且此饲粮易消化利用,采食后相关血清生化指标均在正常范围内,并未影响犊牛健康;饲粮添加5%茶籽粕或油茶籽粕降低了犊牛的采食量、消化氮和氮表观消化率,影响了犊牛的生长发育。

提交时间: 2018-12-20 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量1679下载量100 评论 0

9. chinaXiv:201812.00210 [pdf]

辣木叶对育肥猪生长性能、屠宰性能、抗氧化功能和肉品质的影响

张婷婷; 张博; 司丙文; 张乃锋; 屠焰; 周朝龙; 刁其玉
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮添加不同水平的辣木叶对育肥猪生长性能、屠宰性能、抗氧化功能和肉品质的影响。选用体况良好、平均体重为(65.40±1.63) kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪144头,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加3%、6%和9%辣木叶的试验饲粮。预试期7 d,正试期45 d。结果表明:1)与对照组相比,6%辣木叶组育肥猪的终末体重和平均日增重显著提高(P<0.05),3%和6%辣木叶组育肥猪的料重比显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,6%辣木叶组育肥猪的胴体直长显著增加(P<0.05),6%辣木叶组育肥猪的背膘厚度显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,6%和9%辣木叶组育肥猪的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05),3%、6%和9%辣木叶组育肥猪的血清丙二醛含量显著降低(P<0.05)。4)饲粮中添加辣木叶对育肥猪肌肉干物质、粗蛋白质和粗脂肪含量无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,6%和9%辣木叶组育肥猪的肌肉SOD活性和总抗氧化能力显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加辣木叶可以提高育肥猪的生长性能和抗氧化功能,改善肉品质。本试验条件下,辣木叶适宜添加水平为6%。

提交时间: 2018-12-20 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量45下载量28 评论 0

10. chinaXiv:201711.00803 [pdf]

不同固液比例饲喂模式对断奶前后犊牛营养物质代谢及瘤胃发酵的影响

马俊南; 刁其玉; 齐志国; 周凯迪; 杨春涛; 毕研亮; 屠焰
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究断奶前后犊牛在不同固液比例饲喂模式下,对营养物质代谢及其瘤胃发酵的异同,从而探索基于不同饲喂模式下的犊牛断奶方式。试验选用7日龄荷斯坦公犊牛36头,随机分成3组,各组采用相同原料组成、相同营养成分的代乳粉和颗粒料。在总干物质饲喂量保持一致的情况下,改变固液饲料饲喂比例,形成3种饲喂模式组:高液体饲料比例(HL)组,28~56日龄内,颗粒料:代乳粉保持在1:2,56日龄断奶;对照(LS)组28~56日龄内,颗粒料:代乳粉从1:2逐步降低到1:1,56日龄断奶;高固体饲料比例(HS)组,28~42日龄内,颗粒料:代乳粉从1:2低至1:0,并于42日龄断奶。试验期77 d。分别于犊牛28、42、56和84日龄采集瘤胃液,35和63日龄进行断奶前后消化代谢试验。结果表明:断奶前,与HS组相比,HL、LS组犊牛总能代谢率相对较高,但差异不显著(P>0.05);断奶后,HS组消化能代谢率、氮利用率及氮的生物学价值较HL组显著提高(P<0.05)。与HL组相比,HS组84日龄瘤胃液微生物蛋白含量显著提高(P<0.05)。3组间瘤胃液氨态氮浓度无显著差异(P>0.05)。84日龄时,HS组犊牛瘤胃液总挥发性脂肪酸浓度和丁酸比例显著高于HL组(P<0.05),各组间丙酸、戊酸比例无显著差异(P>0.05)。综上可得,适量增加固体饲料饲喂比例有助于改善断奶前后犊牛瘤胃发酵环境,促进瘤胃微生物蛋白的合成,提高断奶后犊牛饲粮能量代谢率、氮的生物学价值及氮利用率;采用高固体饲料饲喂模式,犊牛在42日龄固体饲料采食量达到1.0 kg/d实施断奶具有一定优势。 提高饲粮中营养物质的消化利用率。

提交时间: 2017-10-23 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量275下载量162 评论 0

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