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1. chinaXiv:201812.00297 [pdf]

氧化应激对猪肠道损伤机制研究进展

陈凤鸣; 陈佳亿; 彭伟; 韦良开; 李颖慧; 黄兴国
分类: 生物学 >> 动物学

畜牧业生产过程中出现的种畜繁殖障碍、幼畜成活率低和发病率高、畜产品品质下降等都与氧化应激有关,氧化应激已经成为动物健康与营养研究的热点。本文对肠道氧自由基产生来源、氧化应激影响肠上皮细胞增殖分化机制及猪生产中氧化应激对肠道氧化损伤进行了综述。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量87下载量54 评论 0

2. chinaXiv:201812.00339 [pdf]

植物多糖对断奶仔猪生长性能及肠道内环境的影响

谢红兵; 邹云; 刘丽莉; 杨永生; 贺建华
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在探讨断奶仔猪饲粮中单独或联合添加黄芪多糖、白术多糖和牛膝多糖对断奶仔猪生长性能及肠道内环境的影响。试验选取256头35日龄的杜长大三元杂交断奶仔猪,随机分为8个组,每组4个重复,每个重复8头猪。采用三因素两水平(2×2×2)试验设计,饲粮中黄芪多糖、白术多糖和牛膝多糖的添加水平设置为0和800 mg/kg,试验共进行28 d。结果表明:1)在断奶仔猪饲粮中单独或两两联合添加黄芪多糖、白术多糖和牛膝多糖有提高断奶仔猪平均日增重的趋势(P>0.05),3种多糖联合使用能显著提高断奶仔猪平均日增重(P<0.05),各组之间料重比无显著差异(P>0.05)。断奶仔猪饲粮中单独添加黄芪多糖、白术多糖和牛膝多糖均能显著降低断奶仔猪的腹泻率(P<0.05),多糖之间存在一定互作效应。2)与对照组相比,单独或联合添加多糖组断奶仔猪回肠、直肠内容物的pH无显著变化(P>0.05),盲肠和结肠内容物pH显著降低(P<0.05),3种多糖联合添加对盲肠内容物pH有互作效应(P<0.05)。3)与对照组相比,单独或联合添加多糖组断奶仔猪盲肠内容物总挥发性脂肪酸含量均显著上升(P<0.05),三者联合的效果显著高于单独添加(P<0.05)。4)在断奶仔猪饲粮中单独或联合添加植物多糖均能显著提高肠道内乳酸菌和双歧杆菌的数量(P<0.05),多糖两两组合组与单一添加组相比肠道内乳酸菌和双歧杆菌的数量有增加趋势,但差异不显著(P>0.05),单独或联合添加多糖能显著降低肠道中大肠杆菌的数量(P<0.05)。由此可见,饲粮添加黄芪多糖、白术多糖和牛膝多糖可改善其肠道内环境,降低仔猪腹泻,从而改善断奶仔猪的生长性能,且以三者联合添加效果最佳。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量70下载量44 评论 0

3. chinaXiv:201812.00456 [pdf]

低聚木糖对保育猪生长性能、腹泻率和血清生化指标的影响

赵蕾; 陈清华; 易海秋
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在探讨低聚木糖对保育猪生长性能、腹泻率及血清生化指标的影响,并筛选出其最佳添加量。试验选取胎次相近、健康的(35±1)日龄“杜×长×大”仔猪72头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲喂在基础饲粮中分别添加100、200、400 mg/kgXOS的试验饲粮,试验期28 d。结果表明:1)试验Ⅱ组仔猪的终末体重、平均日增重(ADG)与平均日采食量(ADFI)均显著高于其他各组(P<0.05);试验Ⅰ和Ⅱ组仔猪的料重比(F/G)显著低于对照组和试验Ⅲ组(P<0.05),且以试验Ⅱ组效果最佳。2)与对照组相比,各试验组仔猪腹泻率均极显著降低(P<0.01),以试验Ⅱ组效果最佳。3)与对照组相比,各试验组血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)含量及白球比(ALB/GLB)值均无显著变化(P>0.05);试验Ⅱ组血清中葡萄糖含量以及淀粉酶和碱性磷酸酶活性均显著高于对照组(P<0.05);各试验组血清中尿素氮和总胆固醇含量均显著低于对照组(P<0.05),而血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性较对照组有提高趋势,但差异不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮添加适量XOS可以提高保育猪的生长性能,降低腹泻率,并可改善保育猪部分血清生化指标。在本试验条件下,保育猪饲粮中添加200 mg/kg XOS为最佳

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量97下载量53 评论 0

4. chinaXiv:201812.00461 [pdf]

饲粮中添加金针菇菌渣对黄羽肉鸡生长性能、肉品质及肌肉营养成分的影响

闫昭明; 马杰; 段金良; 陈清华
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮中添加金针菇菌渣对黄羽肉鸡生长性能、肉品质及肌肉营养成分的影响。选取192只28日龄的健康黄羽肉鸡,按体重相近的原则,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂使用2%金针菇菌渣等量替换基础饲粮中玉米和豆粕的试验饲粮。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,试验组肉鸡平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)无显著差异(P>0.05);试验组肉鸡胸肌、腿肌的亮度(L*)和黄度(b*)值无显著差异(P>0.05),但红度(a*)值显著降低(P<0.05);试验组肉鸡胸肌、腿肌的粗脂肪含量显著降低(P<0.05),粗蛋白质和总氨基酸含量显著提高(P<0.05),必需氨基酸和风味氨基酸含量极显著提高(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加金针菇菌渣对黄羽肉鸡生长性能无显著影响,但可改善肉品质及营养价值。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量109下载量57 评论 0

5. chinaXiv:201812.00481 [pdf]

饲粮中添加金针菇菌渣对黄羽肉鸡生长性能、肉品质及肌肉营养成分的影响

闫昭明; 马杰; 段金良; 陈清华
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究饲粮中添加金针菇菌渣对黄羽肉鸡生长性能、肉品质及肌肉营养成分的影响。选取192只28日龄的健康黄羽肉鸡,按体重相近的原则,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂使用2%金针菇菌渣等量替换基础饲粮中玉米和豆粕的试验饲粮。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,试验组肉鸡平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)无显著差异(P>0.05);试验组肉鸡胸肌、腿肌的亮度(L*)和黄度(b*)值无显著差异(P>0.05),但红度(a*)值显著降低(P<0.05);试验组肉鸡胸肌、腿肌的粗脂肪含量显著降低(P<0.05),粗蛋白质和总氨基酸含量显著提高(P<0.05),必需氨基酸和风味氨基酸含量极显著提高(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加金针菇菌渣对黄羽肉鸡生长性能无显著影响,但可改善肉品质及营养价值。

提交时间: 2018-12-24 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量111下载量57 评论 0

6. chinaXiv:201711.01754 [pdf]

固有免疫相关模式识别受体研究进展

何邵平; 贺建华; 陈佳亿; 陈 福; 欧淑琦
分类: 生物学 >> 动物学

固有免疫是机体免疫系统防御微生物感染的第1道防线。模式识别受体(PRRs)中的Toll样受体(TLRs)、核苷酸寡聚结合域样受体(NLRs)和视黄酸诱导基因1样受体(RLRs)等识别不同或重叠的微生物组成成分,形成相应的信号转导产生免疫应答。近些年对于固有免疫相关PRRs的研究也取得了较大的进展,为免疫相关疾病的治疗提供了思路。本文对固有免疫相关PRRs的特征及不同PRRs的信号传导途径之间相互作用进行综述。

提交时间: 2017-11-08 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量311下载量213 评论 0

7. chinaXiv:201711.01808 [pdf]

姜黄素的生理功能及其在畜禽生产中的应用

杨 泰; 王 慧; 田科雄; 陈继发
分类: 生物学 >> 动物学

姜黄素是一种从姜黄根茎中提取得到的黄色色素,具有抗氧化、抑炎及降血脂等作用。作为一种天然的饲料添加剂,姜黄素在畜牧生产中具有良好的应用前景,有改善畜禽生产性能、提升产品品质、提高免疫力等作用。本文阐述了姜黄素的生理功能及其作用机制,并综述了国内外学者在畜禽生产中应用姜黄素的最新研究成果,以期为姜黄素在畜禽生产中更好地应用提供参考。

提交时间: 2017-11-07 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量458下载量210 评论 0

8. chinaXiv:201711.01500 [pdf]

植物乳杆菌对玉米秸秆和水稻秸秆体外发酵特性的影响

陈 亮; 任 傲; 李 斌; 周传社; 谭支良
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在探讨植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)对玉米秸秆和水稻秸秆奶牛瘤胃体外发酵特性的影响。采用单因子随机区组试验设计,分别以玉米秸秆和水稻秸秆为发酵底物,分析不同添加水平的[0(对照)、0.25×107、0.50×107和0.75×107 CFU/mL]植物乳杆菌对发酵底物体外发酵产气量(1、2、4、6、12、24、36、48 h)、产气参数、干物质降解率(DMD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)、发酵液挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH3-N)浓度及pH的影响。结果表明:添加植物乳杆菌能显著提高玉米秸秆发酵初期产气速率和产气量(1~24 h)(P<0.05),以添加0.75×107 CFU/mL效果最为理想;添加植物乳杆菌能显著提高水稻秸秆体外发酵后期(36~48 h)产气量(P<0.05),而以添加0.25×107 CFU/mL效果最为理想。随着植物乳杆菌添加水平的增加,2种底物体外发酵液NH3-N浓度均呈现显著的线性增加效应(P<0.05)。不同植物乳杆菌添加水平对2种底物体外发酵NDFD、DMD、发酵液VFA(乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸和戊酸)浓度以及pH均无显著影响(P>0.05)。由试验结果推断,添加植物乳杆菌能促进玉米秸秆和水稻秸秆体外发酵及其氮代谢,同时对维持pH的稳定平衡具有积极作用,最佳添加水平分别为0.75×107和0.25×107CFU/mL。

提交时间: 2017-11-07 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量510下载量305 评论 0

9. chinaXiv:201812.00605 [pdf]

酿酒酵母对湘中黑牛营养物质消化率、瘤胃发酵及血浆生化指标的影响

陈 亮; 揭红东; 任 傲; 周传社谭支良李 斌
分类: 生物学 >> 动物学

本试验旨在研究不同添加水平酿酒酵母对湘中黑牛生长性能、营养物质消化率、瘤胃发酵以及血浆生化指标的影响。选取18头湘中黑牛[平均体重(330±30) kg],采用单因素完全随机试验设计分为3组,每组6头,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加120(组Ⅰ)、240 g/kg酿酒酵母(组Ⅱ)。预试期为10 d,正试期为30 d。结果表明:1)饲粮中添加酿酒酵母对湘中黑牛平均日增重及料重比无显著影响(P>0.05)。2)饲粮中添加酿酒酵母显著降低了粗蛋白质粪排放量(P<0.05),对干物质、中性洗涤纤维和粗蛋白质消化率无显著影响(P>0.05)。3)各组瘤胃液中氨态氮(NH3-N)以及挥发性脂肪酸(VFA)浓度均无显著差异(P>0.05)。4)饲粮中添加240 g/kg酿酒酵母显著降低了湘中黑牛血浆中总胆固醇浓度(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加240 g/kg酿酒酵母能够降低湘中黑牛粗蛋白质粪排放量以及血浆中总胆固醇浓度,对减少肉牛养殖过程中氮排放,改善养殖环境以及促进肉牛健康养殖具有重要意义。

提交时间: 2017-11-07 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量99下载量61 评论 0

10. chinaXiv:201711.00781 [pdf]

饲养密度对猪群健康和猪舍环境的影响

李雪; 陈凤鸣; 熊霞; 吴信; 刘刚; 印遇龙
分类: 生物学 >> 动物学

随着养猪业集约化、工厂化的发展,为了方便管理和降低成本,实际生产中常常扩大饲养密度,导致猪生存空间和食物等不足,诱发猪心理和行为方式等的改变。此外,高饲养密度加大了猪舍内环境负担,使舍内有害气体含量增多,增加了呼吸道和消化道疾病发生的概率,严重影响着猪群的健康并制约猪生长性能的发挥。本文就饲养密度对猪群健康和猪舍环境的影响做一论述。

提交时间: 2017-10-23 来自合作期刊:《动物营养学报》 点击量348下载量227 评论 0

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