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1. chinaXiv:201812.00765 [pdf]

饲粮中添加叶酸和维生素B12对五龙鹅生长性能、屠宰性能、脂肪沉积及长链脂肪酸伸长酶7基因表达量的影响

王宝维; 程漫漫; 孔敏; 张名爱; 岳斌; 葛文华
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在探究饲粮中添加不同水平叶酸和维生素B12(VB12)对五龙鹅生长性能、屠宰性能、脂肪沉积及长链脂肪酸伸长酶7(ELOVL7)基因表达量及不同组织器官中表达差异性的影响及相关性分析。试验选用5周龄五龙鹅420只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复10只鹅,公母各占1/2,Ⅰ~Ⅵ组为试验组,Ⅶ组为对照组。试验采用2×3两因素交叉等重复的析因设计,饲粮中叶酸的添加水平分别为0.25、2.00 mg/kg,VB12的添加水平分别为0.003、0.009、0.018 mg/kg,试验期为4周。采用Real-time PCR技术测定五龙鹅肝脏中ELOVL7基因的表达量,并选取对照组的五龙鹅,检测ELOVL7基因在心脏、肝脏、肾脏、腹脂、肺、肌胃、腺胃、胸肌、腿肌、脾脏、胰腺11个部位的表达分布情况。结果表明:1)饲粮中添加不同水平叶酸和VB12的交互作用对五龙鹅末重影响显著(P<0.05),Ⅴ组体重最大,对平均日增重、料重比影响不显著(P>0.05)。2)饲粮中添加不同水平叶酸和VB12的交互作用对血清甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量影响显著(P<0.05)。饲粮中添加不同水平叶酸对血清TG和LDL-C含量影响显著(P<0.05);不同水平VB12对血清葡萄糖(GLU)和LDL-C含量影响显著(P<0.05)。3)饲粮中添加不同水平叶酸和VB12交互作用对胸肌率影响显著(P<0.05),对屠宰率、半净膛率、全净膛率和腿肌率影响均不显著(P>0.05)。Ⅰ、Ⅴ组胸肌率显著高于对照组(P<0.05)。4)饲粮中添加不同水平叶酸和VB12交互作用对皮脂率、腹脂率、肌间脂带宽、胸肌肌内脂肪和腿肌肌内脂肪影响显著(P<0.05);Ⅴ组腹脂率显著低于其他各组(P<0.05)。5)饲粮中添加不同水平叶酸和VB12的交互作用对肝脏中ELOVL7基因的表达量影响显著(P<0.01);饲粮中添加不同水平叶酸和VB12均能使肝脏中ELOVL7基因的表达量高于对照组,Ⅴ组表达量最高,显著高于对照组(P<0.05)。6)肝脏中ELOVL7基因表达量与屠宰率呈显著负相关(P<0.05),与血清TG、LDL-C含量呈显著负相关(P<0.05),与血清总胆固醇(TC)含量呈极显著负相关(P<0.01),与肌间脂带宽呈显著正相关(P<0.05),与皮脂率、腹脂率、腿肌肌内脂肪率呈显著负相关(P<0.05)。7)ELOVL7基因在腹脂中的表达量最高,其次是肺和胰腺,在胸肌、腿肌中的表达量较低。在本试验条件下:1)饲粮中添加适宜水平的叶酸和VB12对五龙鹅ELOVL7基因表达、脂类代谢生化指标和机体营养组成有显著干预作用;2)叶酸0.25 mg/kg和VB12 0.009 mg/kg组合(Ⅴ组)最佳。

submitted time 2018-12-25 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits923Downloads548 Comment 0

2. chinaXiv:201812.00777 [pdf]

饲粮中维生素B12添加水平对5~15周龄五龙鹅生长性能、肠道发育和盲肠菌群结构的影响

龙建华; 王宝维; 孔敏; 张名爱; 岳斌; 葛文华; 柯昌娇; 刁翠萍; 孙玲玲
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮中维生素B12添加水平对5~15周龄五龙鹅生长性能、肠道发育和盲肠菌群结构的影响,探索5~15周龄五龙鹅饲粮中维生素B12的适宜添加水平。试验选用4周龄末五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只(公母各占1/2)。Ⅰ组为对照组,饲喂不添加维生素B12的基础饲粮(实测基础饲粮中维生素B12含量为0),Ⅱ~Ⅵ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮基础上添加0.005(Ⅱ组)、0.010(Ⅲ组)、0.015(Ⅳ组)、0.020(Ⅴ组)和0.025 mg/kg维生素B12(Ⅵ组)的试验饲粮。试验期为11周。结果表明:1)Ⅱ~Ⅳ组的终末体重(FBW)显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),Ⅲ~Ⅳ组的平均日增重(ADG)显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)。2)各试验组的空肠绒毛高度(VH)均显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),以Ⅲ组的VH最高;各试验组的空肠隐窝深度(CD)均显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01),以Ⅲ组的CD最低;各试验组的空肠VH与CD的比值均显著或极显著大于对照组(P<0.05或P<0.01),以Ⅲ组的VH与CD的比值最大。3)饲粮中添加不同水平的维生素B12能够改变肉鹅盲肠优势菌群纲、科、属水平相对丰度。在纲水平上,梭菌纲、拟杆菌纲和δ-变形菌纲变化明显;在科水平上,拟杆菌科、疣微菌科和脱磷弧菌科变化明显;在属水平上,拟杆菌属和脱磷弧菌属变化明显。由此得出,饲粮中适宜添加水平的维生素B12可提高5~15周龄五龙鹅的生长性能,改变盲肠的优势菌群的相对丰度;以FBW和ADG为评价指标,建议5~15周龄五龙鹅饲粮中维生素B12的添加水平为0.012 6~0.013 4 mg/kg。

submitted time 2018-12-25 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits989Downloads608 Comment 0

3. chinaXiv:201812.00310 [pdf]

饲粮中添加叶酸和维生素B12对雏鹅盲肠菌群结构的影响

程漫漫; 张廷荣; 王宝维; 孔敏; 张名爱; 岳斌; 葛文华
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的叶酸和维生素B12对雏鹅盲肠菌群结构的影响。选取1日龄健康五龙鹅360只,随机分成6个组,每组6个重复,每个重复10只鹅(公母各占1/2)。试验采用2×3(叶酸×维生素B12)两因素交叉等重复的析因设计,饲粮中叶酸的添加水平分别为0.55、2.50 mg/kg,维生素B12的添加水平分别为0.009、0.018、0.036 mg/kg。Ⅰ~Ⅵ组饲粮中叶酸和维生素B12添加水平分别为0.55和0.009 mg/kg、2.50和0.018 mg/kg、0.55和0.036 mg/kg、2.50和0.009 mg/kg、0.55和0.018 mg/kg、2.50和0.036 mg/kg。试验期为4周。试验结束后,采用16S rRNA高通量测序技术对雏鹅盲肠菌群组成进行测定,基于Illumina HiSeq测序平台,利用双末端测序的方法,构建小片段文库进行测序,并进行α多样性和差异显著物种分析。结果显示:1)饲粮中添加不同水平的叶酸和维生素B12对雏鹅的终末体重、平均日增重有显著影响(P<0.05),对料重比无显著影响(P>0.05)。Ⅳ组的终末体重和平均日增重显著高于其他5组(P<0.05)。2)Ⅳ组的操作分类单元(OUT)数、ACE指数、Chao1指数最高,说明盲肠微生物的物种丰度高于其他5组。聚类分析表明Ⅰ组与Ⅵ组盲肠菌群相似性最高,Ⅰ组与Ⅱ组盲肠菌群相似性最低。3)雏鹅盲肠中厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和变形菌门(Proteobacteria)为优势菌门,饲粮添加不同水平的叶酸和维生素B12使雏鹅盲肠菌群门水平丰度发生了变化,其中厚壁菌门、拟杆菌门和变形菌门变化明显。雏鹅盲肠样本中共检测到91个菌属,Ⅰ~Ⅵ组分别检测到86、84、83、87、87、83个菌属,相对丰度较高的5个属分别为脱磷弧菌属(Desulfovibrio)、杆菌属(Bacterium)、拟杆菌属(Bacteroides)、另枝菌属(Alistipes)和巴那斯拉菌属(Barnesiella)。优势菌属的相对丰度在不同组之间存在较大差异。在种水平上,杆菌在各组盲肠菌群中均占有绝对优势,其相对丰度在Ⅰ~Ⅵ组分别为93.5%、93.7%、87.8%、95.2%、93.4%和87.9%,组间差异不显著(P>0.05)。由此得出,饲粮中添加2.50 mg/kg叶酸和0.009 mg/kg维生素B12能够优化雏鹅盲肠菌群结构,增加有益菌的丰度,进而提高生长性能。

submitted time 2018-12-24 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits957Downloads597 Comment 0

4. chinaXiv:201711.01005 [pdf]

泛酸干预脂肪甘油三酯脂肪酶和长链脂酰辅酶A合成酶1基因表达对鹅生长和脂类代谢的反向调控

孔敏; 王宝维; 葛文华; 张名爱; 马传兴; 张肖
Subjects: Biology >> Zoology

本试验通过研究泛酸对5~16周龄五龙鹅肝脏中脂肪甘油三酯脂肪酶(ATGL)和长链脂酰辅酶A合成酶1(ACSL1)基因表达的影响,并分析其与生长性能、屠宰性能、肉品质的相关性,旨在从分子角度确定鹅饲粮中泛酸的适宜添加水平。选择5周龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复10只鹅。各组饲粮中泛酸添加水平分别为0(对照)、5、10、20、40、80 mg/kg。试验期12周。结果表明:1)随着饲粮泛酸添加水平的提高,ATGL mRNA的表达量呈现先降低后升高的趋势,ACSL1 mRNA表达量呈现先升高后降低的趋势。由回归方程得出,当饲粮泛酸添加水平为13.86 mg/kg时,ATGL mRNA表达量最低;当添加水平为22.07 mg/kg时,ACSL1 mRNA表达量最高。2)与对照组相比,饲粮泛酸添加水平为10~20 mg/kg时极显著提高了五龙鹅的体重和平均日增重(P<0.01),同时极显著降低料重比(P<0.01)。3)ATGL mRNA表达量与胸肌率、腿肌率、屠宰率、半净膛率和全净膛率呈负相关;ACSL1 mRNA表达量与胸肌率、腿肌率、屠宰率、半净膛率和全净膛率呈正相关;二者mRNA表达量与腹脂率均呈负相关。4)ACSL1 mRNA表达量与红度和滴水损失显著相关(P<0.05)。5)ATGL mRNA表达量与血清脂类代谢各项指标呈正相关;ACSL1 mRNA表达量与血清脂类代谢各项指标呈负相关。由此表明,ATGL和ACSL1 mRNA表达量对鹅机体生长速度、屠宰性能和脂类代谢呈同步反向调控机制;从ATGL和ACSL1 mRNA表达量优势分析,建议5~16周龄鹅饲粮中泛酸适宜添加水平为13.86~22.07 mg/kg。

submitted time 2017-10-23 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits926Downloads461 Comment 0

5. chinaXiv:201711.01006 [pdf]

铁对1~4周龄五龙鹅生产性能、造血功能和铁代谢的影响

王宝维; 马传兴; 葛文华; 张名爱; 孔敏; 张肖; 隋丽
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮铁添加水平对1~4周龄五龙鹅生产性能、造血功能和铁代谢的影响,以确定鹅饲粮铁的适宜添加水平。试验选用1日龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复10只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ~Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中分别添加40、80、120、160、200 mg/kg铁的试验饲粮。试验期4周。结果表明,与对照组相比:1)饲粮中添加80~120 mg/kg铁能显著或极显著增加五龙鹅的体重和平均日增重(P<0.05或P<0.01),显著降低料重比(P<0.05);2)饲粮中添加80~120 mg/kg铁显著提高了鹅的屠宰率、半净膛率和腿肌率(P<0.05);3)饲粮中添加80 mg/kg铁显著提高了鹅血液的平均红细胞体积和平均红细胞血红蛋白含量(P<0.05),饲粮中添加80~200 mg/kg铁显著提高了鹅血液的红细胞数和血红蛋白浓度(P<0.05),饲粮中添加120~200 mg/kg铁显著或极显著提高了鹅血液的红细胞压积(P<0.05或P<0.01);4)饲粮中添加160~200 mg/kg铁显著降低了鹅血清中总铁结合力(P<0.05),显著提高鹅血清中转铁蛋白饱和度(P<0.05);饲粮中添加120 mg/kg铁显著降低了鹅血清中尿素氮和肌酐含量(P<0.05),饲粮中添加80 mg/kg铁显著降低了鹅血清中尿酸含量(P<0.05)。由此可见,以最佳生长性能为目标,建议1~4周龄五龙鹅饲粮中铁的适宜添加水平为99.56~116.91 mg/kg。

submitted time 2017-10-23 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1400Downloads875 Comment 0

6. chinaXiv:201711.00554 [pdf]

鹅脂肪甘油三酯脂肪酶和长链脂酰辅酶A合成酶1基因表达差异及其对脂肪沉积和血清脂类代谢的调控

王宝维; 孔敏; 葛文华; 张名爱; 马传兴; 张肖
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究脂肪甘油三酯脂肪酶(ATGL)和长链脂酰辅酶A合成酶1(ACSL1)基因在鹅的不同组织器官中的表达差异,并探索2个基因表达对机体脂肪沉积和血清脂类代谢的调控。选取16周龄五龙鹅30只(公母各占1/2),屠宰后用实时荧光定量PCR检测不同组织器官(肝脏、心脏、皮下脂肪、腹部脂肪、胸肌、腿肌、肌胃、腺胃、小肠、肾脏、大脑、肺、脾脏)中ATGL、ACSL1基因表达量。结果表明:1)在鹅的皮下脂肪、腹部脂肪、肝脏、脾脏、肾脏、心脏、胸肌和腿肌中均检测出ATGL和ACSL1基因的表达;ATGL基因在皮下脂肪和腹部脂肪中表达量最高,其次是肝脏和脾脏,在肾脏、心脏、胸肌和腿肌中只有少量表达;ACSL1基因在皮下脂肪、腹部脂肪、肝脏、脾脏中表达量较高,在肾脏、心脏、胸肌和腿肌中有少量表达,而在肌胃、腺胃和肺中几乎不表达。2)ATGL基因表达量与腿肌肌内脂肪率、胸肌肌内脂肪率、腹部脂肪率、胸肌率和腿肌率呈显著或极显著负相关(P<0.05或P<0.01),与皮下脂肪率呈显著正相关(P<0.05);ACSL1基因表达量与腿肌肌内脂肪率、胸肌肌内脂肪率、胸肌率呈正相关(P>0.05),与腿肌率呈显著正相关(P<0.05),与皮下脂肪率呈显著负相关(P<0.05)。3)ATGL基因表达量与血清甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和葡萄糖含量呈显著或极显著正相关(P<0.05或P<0.01);ACSL1基因表达量与血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和葡萄糖含量呈负相关(P>0.05),与甘油三酯含量呈显著负相关(P<0.05)。由此可见,ATGL和ACSL1基因在鹅的不同组织器官中的表达具有明显差异性,对机体脂肪沉积和血清脂类代谢具有反向调控作用。

submitted time 2017-10-10 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits789Downloads511 Comment 0

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