苜蓿皂苷对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、组织抗氧化能力及相关酶mRNA表达的影响

摘要: 本试验旨在研究苜蓿皂苷对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、组织抗氧化能力及相关酶mRNA表达的影响。选取24头平均体重为8 kg的大×长杂交断奶仔猪，随机分为2组，每组3个重复，每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮，苜蓿皂苷组饲喂在基础饲粮中添加0.25%苜蓿皂苷的饲粮。预试期10 d，正试期30 d。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加苜蓿皂苷可显著提高断奶仔猪平均日增重（P<0.05），并显著降低料重比（P<0.05）。2）与对照组相比，饲粮中添加苜蓿皂苷可显著降低仔猪十二指肠和盲肠的pH(P<0.05)，显著提高十二指肠、空肠和回肠中乳酸菌数量（P<0.05）。3）与对照组相比，饲粮中添加苜蓿皂苷可显著提高仔猪肝脏和肾脏中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化氢酶（CAT）活性（P<0.05），并显著提高仔猪肝脏和空肠中GSH-Px mRNA表达量及十二指肠和回肠中CAT mRNA表达量(P<0.05)。综上，苜蓿皂苷可以提高断奶仔猪生长性能，增强其组织抗氧化能力并有效改善其肠道菌群。