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母亲是否主要喂养人在儿童体型认知和喂养行为上的比较研究

Submit Time: 2016-10-27
Author: 刘静静 中国科学院大学 ; 江兰 中国科学院心理研究所心理健康重点实验室 ; 陈祉妍 中国科学院心理研究所心理健康重点实验室 ; 郭菲 中国科学院心理研究所心理健康重点实验室 ; 韩世文 中国教师报 ; 齐佳玉 北京师范大学实验幼儿园展览路分园 ; 李冬梅 军民共建阳光幼儿园 ;
Institute: 1.中国科学院大学; 2.中国科学院心理研究所心理健康重点实验室; 3.中国科学院心理研究所心理健康重点实验室; 4.中国科学院心理研究所心理健康重点实验室; 5.中国教师报; 6.北京师范大学实验幼儿园展览路分园; 7.军民共建阳光幼儿园;

Abstracts

摘 要:目的 初步探索母亲是主要喂养人和母亲不是主要喂养人在儿童体型认知和喂养行为上的比较研究,为今后在家庭喂养环境中干预儿童肥胖提供借鉴。方法 在北京、西安、江苏和深圳等四个城市进行方便抽样选取8所幼儿园对儿童母亲进行随机抽样,共收回有效问卷456份。整个问卷采用母亲自我报告的调查方法。调查内容包括人口社会学特征、体型图表认知和儿童喂养问卷。结果 体重正常儿童的母亲能够正确认知子女的体重水平是前者(83.83%)大于后者(76.67%),超重儿童的母亲低估了子女的体重水平是前者(91.89%)大于后者(65.22%),肥胖儿童的母亲低估了子女的体重水平是前者(68.75%)大于后者(62.86%)。前者在填鸭式喂养行为上表现出了显著的差异性(F=6.096,P<0.001),多重比较发现,低体重和正常体重儿童(t=3.247,P=0.001)、正常体重和肥胖儿童(t=-3.292,P<0.001)之间存在显著性差异。在填鸭式喂养行为上前者在正确认知和低估(t=-2.779,P<0.01)、正确认知和高估(t=-2.780,P<0.01)中分别存在显著性差异。后者的认知偏差在母亲每月税后收入高水平和低水平之间存在显著性差异(t=2.772,P<0.01)。结论 二者均存在认知偏差现象,而母亲不是主要喂养人时更容易在母亲每月税后收入低水平时出现认知偏差现象。但在超重和肥胖儿童母亲中二者均更存在体型认知低估现象。母亲是主要喂养人时更倾向于在低体重和肥胖儿童中采取填鸭式喂养行为,而其体型认知可能会影响其喂养行为。
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From: 刘静静
DOI:10.12074/201610.00038
Recommended references: 刘静静,江兰,陈祉妍,郭菲,韩世文,齐佳玉,李冬梅.(2016).母亲是否主要喂养人在儿童体型认知和喂养行为上的比较研究.[ChinaXiv:201610.00038] (Click&Copy)
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[V1] 2016-10-27 15:11:25 chinaXiv:201610.00038V1 Download
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